就在前段時間，一天晚上，都到了半夜12點了，老公突然叫醒我，告訴我說他餓了。原本想讓他先忍忍，幾個小時以後就喫早飯了，而且，半夜喫東西消化不好。但是，老公不愿意，沒辦法，只好起牀給他做飯了。因爲半夜也沒有辦法去买新的食材，就用家裏現有的食材給他做了一碗面。沒想到，老公對這碗面還真的挺滿意，第二天炒着還要喫。看到這裏，相信大家都特別好奇這碗面的樣子。下面，就帶大家一起來看看吧！
這道面就是西紅柿肥牛面。在做這碗面之前，我先把所用的食材准備好：西紅柿、肥牛卷、掛面、清水、番茄醬、生抽、白糖、食鹽、雞精、大蔥、生姜。首先，將西紅柿清洗幹淨之後放入一個幹淨的小碗中，然後再倒入適量的开水，這樣就可以將西紅柿的皮輕松去掉了。接下來，將去皮之後的西紅柿一半切成薄片，另外一半切成大小均勻的細丁。大蔥洗淨洗幹淨之後切絲，生姜去皮切絲。
鍋裏倒入適量的清水，水开之後將提前准備好的肥牛卷倒入進行焯水，焯完水之後將肥牛卷撈出放在一邊備用。
鍋裏倒入適量的食用油，油熱之後放入蔥絲和姜絲，炒出香味之後再加入提前切好的番茄丁。番茄切丁炒出湯汁之後再加入適量的番茄醬、生抽、食鹽、白糖、雞精，翻炒均勻後加入適量的清水，水开之後再放入提前處理好的肥牛卷，攪拌均勻後蓋上蓋子燜一分鐘左右，然後倒入一個幹淨的大碗中。
再次在鍋裏倒入適量的清水，水开之後放入掛面。煮面條的時候可以適量的加些食鹽，這樣會讓面條喫起來更加筋道，口感也會更好。面條煮好之後撈出，然後再加入提前煮好的湯汁，攪拌一下就可以喫了。
做好之後，老公連湯帶面一會兒工夫就喫完了，第二天早上吵着還要喫。看到老公這樣的反應，總算覺得沒白費功夫了。大家有沒有學會呢？如果學會的話，也可以給老公做着喫哦！
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標題：老公半夜肚子餓，起牀給他煮了一碗面，第二天早上吵着還要喫
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