家裏來了親戚，父親拿出一瓶說是老朋友送的純糧酒，往大家面前的杯子裏倒滿。看着長輩們“滋溜”一聲飲盡杯中的白酒，那聲音，那享受的樣子，感覺那就是人間最好的東西。
上了些歲數的長輩都喜歡喝點小酒，親朋好友相聚和逢年過節的時候，桌上必定少不了一瓶白酒，幾杯酒下肚，桌上的氣氛也熱鬧起來，邊喝邊侃，天南海北盡情暢快。
之所以會那么喜歡喝白酒，或許是因爲，不管是以前的窮苦日子，還是現在的幸福生活，當开心的時候，它能用來慶祝；當忙完一天，它能解乏；當不开心的時候，它能消愁。三五好友聚在一塊的時候，它能烘托氣氛。不管是开心還是難過，喝上兩杯，一切的一切全都融進了那杯酒裏。
白酒說是一種飲品，但又融於長輩家人的精神生活當中。
可是，對於我們的長輩家人來說，現在的白酒已經很少能喝出以前的味道了，以前的白酒基本不用考慮酒精勾兌酒，貼瓶酒，隨便一瓶都是不錯的口糧酒。不像我們現在到商店到網上，琳琅滿目的白酒看得眼花繚亂，一不小心就會买到酒精勾兌酒、劣質酒。
而長輩們這一輩的人，基本上都是過過苦日子的，所以有錢沒錢是一回事兒，往往在消費上都是習慣了省喫儉用，也不舍得买太貴的白酒，這也讓他們更容易买到劣質酒，而劣質酒有害於身體健康。
家人的健康比什么都重要，哪怕我們沒有能力讓他們過上錦衣玉食的生活，但是在家人的飲酒問題上，我們不能大意，一定要讓家人們徹底遠離酒精勾兌酒。
要喝，就喝純糧固態白酒。
“按照工藝來說，白酒分三種。其一，液態法白酒，即以酒精爲基礎勾兌的白酒；其二，固液結合法白酒，即勾兌中酒精不超過40%，糧食酒比率大於60%；其三，純糧固態法白酒，即不添加任何香精、香料、酒精，真正的純糧食釀造白酒。”無痕酒業研究院創始人、國內第一位職業尋酒人張晶晶說。真正的純糧酒生產成本高，出廠後再經經銷商的擡價，最終的市場價格往往就很貴了。
張晶晶酒曾經試圖尋找一款質量好，價格不高，又能真正代表中國傳統釀造工藝的純糧白酒。爲此，張晶晶南下北上，東奔西走，到訪過數千家酒廠，品嘗過近萬種酒……
費勁千辛也沒有找到這樣一款酒的張晶晶，後來自己整合白酒行業內優質資源，歷經十年，推出了一款專爲家人打造，性價比極高、健康、安全、可長期飲用的日常口糧酒——五味。人生五味，歷人生，品五味。
我們最樸實的心愿也不過就是，長輩家人們能喝好點，喝健康點。
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標題：無痕五味，口糧酒中的“小米”
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