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买到酸橘子扔掉就浪費了,試試這個做法,橘子酸酸甜甜,汁也好喝

by admin - 2023-05-31 84 Views

最近發現菜市場和超市有賣橙子,但我們總是被騙。家裏买的橘子太酸了,根本喫不下。目前我們不允許扔掉它們,否則它們會被浪費掉,這次要跟大家分享一個處理酸橙的方法。用這種方法處理過的橘子酸甜可口,而且特別的濃鬱多汁。他們邊喫邊喝糖水,非常提神。橘子上市了這個季節,喫橘子的朋友免不了要买,也不用擔心橘子酸了。將它們做成橘子罐頭,不僅便於儲存,而且味道特別鮮美。當然,你不能跳過學習。下面我就把Howto分享給大家。

以下是橙子罐頭的制作方法:

備用材料:橙子1000克,冰糖200克,水1000毫升;

制作過程:第一步是买很多橘子,先分別去皮。如果要將橘皮曬幹,可以用食鹽洗淨,洗幹淨後存放。喫起來更衛生;

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第二步,橙子去皮後,去掉橙瓣上的白絲,記得清洗幹淨,不然容易變苦,准備好冰糖,可以隨意增減,將冰糖放入鍋;

第三步,加入1000毫升水,置火上起鍋,煮至溶化,保持鍋口,將處理好的橙塊放入鍋中。

第四步,繼續大火煮5分鐘,然後關火,晾涼,准備一個裝橙子的玻璃瓶,放入消毒櫃裏消毒,然後拿出來保證無水無油時;

第五步,將放涼的橙子加糖水裝在瓶子裏,蓋上蓋子,蓋緊,放入冰箱冷藏一晚,橙子罐頭就可以喫了,酸酸甜甜的,特別冰鎮。.

小編總結:橘子罐頭,口渴或缺水的時候,來一瓶吧。想买什么就喫什么,但總覺得买的橘子添加劑滿滿的,喫起來特別擔心。最好自己做。做蜜餞並不難。如果用對了方法和技巧,橘子罐頭是可以酸的,特別好喫,而做橘子罐頭,我們可以選用無意中买到的酸橘子,“變廢爲寶”,不用擔心關於浪費酸橙。

烹飪技巧:

1.陳皮泡水喝或者燉肉都是不錯的選擇,所以一定要將陳皮洗幹淨晾幹,這樣才能安心食用。記住橘子的白絲,一定要去掉,否則現成的橘子罐頭很容易碎;2、酸橙可以加冰糖。當然,具體的用量要根據實際情況而定。最好用冰糖代替白糖。橘子不宜長時間煮沸。燒开水,煮5分鐘就可以了,簡單煮一下就可以關火了;

3、裝有橙子罐頭的瓶子經過提前處理,可以使橙子罐頭保存更久。記得將它們存放在冰箱和冰櫃中。橙子罐頭冷卻至室溫後即可食用,切勿在冰箱中存放過夜。味道不錯。

如果你也喜歡喫橘子罐頭,歡迎學習如何收集罐頭或分發給更多有需要的人!


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