棒棒糖、費列羅巧克力、旺仔牛奶、果凍、薯片甚至辣條等各種小零食，搭配各種包裝紙或者鮮花，包裝成精美的花束造型，成了近兩年走紅的網紅“零食花”，也是這兩天暢銷的六一兒童節禮品。
圖爲社交平台上的各種“零食花”
但問題也隨之暴露，記者昨天走訪了多家銷售“零食花”的商家 ，發現他們都是花店，並沒有銷售食品的資質。 同時這些零食也存在一定的安全隱患，其來源不明，有的還是“三無產品” 。這個問題也引起了檢察部門的關注，奉化區檢察院有針對性地提起食品安全公益訴訟，並开展了專項檢查。 零食花“用料”低廉， 價格卻不便宜
記者在外賣平台搜索”零食花“，結果跳出了多家花店。記者隨機走訪了其中幾家。
走入百寧街的某鮮花店，在進門右手邊的桌上，記者看到已經做好的幾束”零食花“。盡管各色零食以滿天星裝點，再配以精美的包裝紙，看起來很光鮮，但細看就會發現選用的零食多是價值幾元的膨化食品 ，甚至還有更低廉的辣條， 這些都是家長眼中不利於孩子身體健康的垃圾食品，而且有包辣條並沒有生產廠家、日期等信息 。而這樣的“零食花”都價格不便宜，竟然能賣出80多元、上百元的價格 。
店老板表示，零食花往年也零星在賣，從去年开始興起，是花店六一主打產品。他們最近很忙，目前已經賣出去不少“零食花”，還接到很多咨詢電話，六一當天應該量最大。“零食花”大部分是家長买給小朋友，也有男友买給女友，還有銀行等單位訂購。
對於記者提出的“中看不中喫”的質疑，店家解釋說，“零食花”更多的是表達一種儀式感。記者查看鮮花店營業執照，發現其經營許可範圍並不包括食品 。
價格高，人工成本高也是原因之一
記者走訪的另一家花店位於高新區深藍公寓附近。在剛進入花店的時候，恰好有一位年輕的女士在選購“零食花”，她說這裏在售的“零食花”原材料都不錯，她正是看中這點才买的。
店裏空地上擺滿大大小小的紙箱，箱子裏是各色的零食，粘在一根根細棍上，這些是花束的半成品。記者仔細檢查發現，這些零食看起來都是正規的“牌子貨”。比較熟悉的有奧利奧餅幹、費列羅巧克力、旺仔牛奶、阿爾卑斯棒棒糖等。這裏的零食花同樣價格不菲，棒棒糖外面裹上包裝紙、八顆一束，就要 賣88元 。
店老板解釋說：“這些零食原材料成本比鮮花高，另外關鍵是包裝很費工夫， 就像這個棒棒糖，裏外要包好幾層，才有這種外觀效果。所以，人工成本也佔相當一大部分。 ”
店主展示了花店的營業執照，而顯而易見的是，其也沒有食品經營許可。
拆了外包裝的零食花消費者無從查證食品安全
記者最後來到位於潘火的一家實體花店，發現店裏並沒有“零食花”現貨。店老板稱，只要他們线上店鋪有的“零食花”、“水果花”，他們都可以做。但是需要客戶先下單預訂，他們接單後再去採購零食和水果原材料。
“畢竟我們是花店，沒有零食和水果存貨。有訂單了，我會去超市採購。”記者提出，一些零食需要拆开外包裝使用，比如費列羅等，如此消費者就看不到外包裝上的生產日期、生產廠家等重要信息，消費者對食品質量無從查證。店老板表示，這個他們也沒有辦法，如果客戶對這方面顧慮，也可以自己提供零食來加工。記者核實發現這家花店同樣沒有取得食品經營許可。
檢察部門對”零食花“立案調查开展專項行動
其實，”零食花“的食品安全問題已經引起了檢察部門的重視。奉化區檢察院還聯合相關職能部門採取了一系列舉措。近日，奉化區檢察院未檢部門檢察官還對整改結果开展“回頭看”專項檢察。他們的行動或許爲這個問題的解決提供了借鑑意義。
去年六一兒童節後，奉化區檢察院接連收到多位家長舉報 ，稱他們线上購买的一些轄區內花店的“零食花”作爲六一兒童節禮物送給孩子，而事後發現這些花束裏的棒棒糖、果凍等零食竟是連生產日期都沒有的“三無產品”， 因此質疑零食安全。
奉化區檢察院調查發現，奉化有十余家花店在銷售不同類型的“零食花”，而對比這些商家的營業執照，其中有七家花店未取得食品經營許可 。經過進一步實地走訪，辦案人員確認，花店部分食品包裝未顯示生產日期，食品安全也存在隱患。
花店銷售問題”零食花“，已違反《中華人民共和國食品安全法》等相關法律，可能侵犯不特定未成年消費者的權益，致使社會公共利益受到侵害， 於是奉化區檢察院對該公益訴訟线索進行立案調查。
承辦檢察官向相關職能部門制發檢察建議，督促對商家違法行爲進行查處，並建議對轄區开展專項檢查，督促落實食品安全主體責任，切實維護未成年人食品安全良好環境。2022年9月，職能部門反饋商家已經全部整改到位，已責令整改八家，進一步規範了食品經營行爲。
此外，爲更好守護未成年人“舌尖上的安全”，奉化區檢察院還聯合相關部門，多次向廣大師生开展食品安全相關法律宣傳，並於近日舉行未檢主題开放日系列活動，進行“回頭看”專項檢察，進一步督促加強食品安全教育工作，守護未成年人健康成長。
來源 寧波晚報 記者 殷欣欣
通訊員 林傑榮
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標題：成本幾元，售價上百！最近很火的“網紅零食花”，慎买！
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