嫂子邀請我去她家裏喫火鍋魚，看到一桌子飯，我激動的哭了
美食是人人都追求的，世界各地的美食都有各自的特色。作爲一個喫貨，哪裏有喫的，哪裏就有我的身影。我有一個哥哥結了婚之後和我們就分了家，但是哥哥住的離我們家很近，前幾天嫂子邀請我去喫大餐，到了她家裏之後，看到桌子上的飯，我激動壞了。嫂子做的火鍋魚，魚是哥哥在魚塘裏釣的，而且很新鮮。
我嫂子實在是太能幹了，哥哥釣回來的魚都是嫂子殺的，而且清洗的特別好。我給大家聊一聊嫂嫂做的這頓飯。哥哥釣的魚很大，魚肉很肥。嫂子先把魚殺了之後片成魚塊，當時看着嫂子殺魚的過程，簡直是個女漢子啊，自愧不如。我直誇嫂子太能幹了。魚清洗的時候用鹽水清洗，可以消毒。全部用刀片成片，魚骨剃出來，用料酒醃制10分鐘備用。
嫂子做的是酸菜火鍋魚，在超市买好的酸菜在用炒鍋稍微下油翻炒，炒出來的酸菜非常的香。火鍋底料都是在超市調好的底料，直接用鴛鴦鍋煮5分鐘，同時把酸菜也下鍋裏，煮5分鐘之後會很入味。這個時候魚也醃制好了。就可以开喫了。魚看着是不是很新鮮呢，火鍋裏准備的有肉丸子、豆腐串、香腸之類的，看起來都很有食欲。
除了准備的有火鍋，還烤的紫薯來招待我，我當時激動的都哭了，自己也太幸福了吧，有這樣好的嫂子太幸福了，很久都沒有喫過這么好喫的火鍋魚了，比飯店裏還好喫呢！
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