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四川私企領導,30年應酬總結出一份白酒清單,網友:不愧是領導

by admin - 2023-06-01 76 Views

四川的徐大哥從事旅遊業,從最初的導遊,一步步混到領導層,過程就不說了,哪行都不容易。

他常說自己喝了酒,沒有800也有300, 在基層,基本上是逢局必去,只是爲了在各個領導面前混個臉熟。後來一步步升職後,也要去,既要巴結上司,又要和下屬搞好關系,這個酒局的數量不降反升。

因爲朋友們經常問他關於白酒的問題,他還在社交平台上开了一個账戶,主要分享與白酒相關的內容,並積累了大量的酒粉。

前段時間他還總結了一份白酒單,多達20種白酒,他說這是凝結了30年的社交活動“精華”。

評論區的氣氛很好,都說很實用,不愧是領導,涉足廣泛。特別是這五種民間白酒,討論最多,都是積極的贊揚,你看到你喝過嗎?

瀘州老窖六年頭曲

看到評論區很多酒友問瀘州老窖頭曲和六年頭曲有什么區別,因爲這兩種酒的價格差別不大。

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徐大哥也回答了這個問題。六年頭曲的基酒壽命更長,窖池是60年的老窖。味道會比頭曲更柔和,甜味會更明顯。

徐大哥的總結很到位。瀘州老窖6年頭曲醇厚,入口略刺激,但無灼燒感,回味略短,回味明顯,整體表現均衡。

瀘州老窖頭曲入口刺激更明顯,協調感不如六年頭曲舒適,這也是六年頭曲更受歡迎的原因之一。

緣得仿台酒

在評論中,很多貴州酒友在討論這款酒時表示,雖然這款酒不出名,但味道確實不錯。

徐大哥在介紹這款酒的時候說,他是在茅台鎮出差的時候喝的,還是坤沙酒,這個價格很少見。

這款酒的釀造方法和原料都是按照茅台廠的標准,採用大曲坤沙工藝釀造的。原料爲貴州本地紅流蘇糯高粱,成分豐富,釀造風味更好。

白酒的陳釀感覺很明顯。後來,我了解到白酒需要儲存3年以上才能流入市場。白酒微黃,白酒香氣平衡舒適,口感醇厚細膩,吞咽舒適。下肚後,白酒香氣上升,醬汁香味、花果香味和焦味,讓人回味無窮。

老白汾15

徐大哥說自己口味重,不習慣喝清香酒 ,但是老白汾15喝起來很不錯,中低端清香酒的優質選擇。

汾酒的中低端款有老白汾10和15。雖然價格差不多,但酒質變化很大,整體飽滿度好很多。

老白汾15的香氣和口感也要更有層次感。香氣主要表現出豌豆的鮮香。谷曲香,略帶甜味,整體幹淨舒適,酒體入口微苦,然後甘甜。舌根可以品嘗到澀味,整體舒適,尾巴幹淨長。

白雲邊15

徐大哥在評論中也對這款濃醬香型白酒感嘆不已。他在留言中說“感覺前段時間還在喝白雲邊12,轉眼15就出來了。”

很多酒友也在評論中說,這款酒和之前的12沒有太大區別,但是現在的12降質了,整體厚度不夠,尤其是醬味變得很薄,更像是濃香型的酒。

15濃醬的味道各不相同。香氣更傾向於濃香型白酒。窖香和壞香明顯。酒體入口舒適。前端有焦香,後端有連續的濃香味。整體協調舒適,不烈不燥。

五糧春

寫這酒的時候,徐大哥叫它“小五糧液”,評論區分爲兩面,有的酒友覺得確實有普五的影子,有的酒友覺得兩者不太相似。

就五糧春的整體風味而言,它有一點普通的五糧曲味,但兩者的相似性並不是特別高。畢竟,價格在這裏。

談論酒感還是值得一試的,雖然是52°高酒,但酒香濃鬱,口感甘甜,不衝,喉嚨溫暖,非常光滑,整體性能平衡舒適,第二代春尾也處理得更舒適。

當然,除了這些酒,徐大哥的酒單裏還有李渡、普五、水晶劍、青花20、茅台等價格較高的白酒,只是談論度不是特別高,也許大家和小編一樣更注重“性價比”吧!

大家都喝過這五款酒嗎?你覺得如何?


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