這是一道獨特的夏季菜餚。蛋白質是牛肉的3倍，雞蛋的6倍。很多人都不敢喫
在這個科技高度發達的時代，很多蔬菜和水果一年四季都可以喫到，而且味道和營養都不比時令蔬菜差。今天的炒金蟬就不一樣了，是一道夏天特有的菜，也是一道很有特色的菜。我們都知道金蟬是一種昆蟲。喫過各種異國風味的人都知道，金蟬也可以喫，而且味道非常鮮美。炸金蟬的口感很脆，外殼很脆，裏面還是軟軟的，喫起來很脆。而且炸好的金蟬聞起來也很香，有一種特有的蟲香，沒有異味，很香，也很好喫。
而且炒金蟬不僅好喫，而且很有營養。所有的昆蟲都含有豐富的蛋白質，金蟬也一樣，蛋白質含量也一定是非常豐富的。它的蛋白質含量不僅是牛肉的3倍，更是雞蛋的6倍，所以蛋白質含量還是很豐富的，值得一喫，也很好喫。只不過這么營養又好喫的油炸金蟬，因爲是蟲子，所以很多人都不敢喫，但是喫過的人都知道，好喫。而且炒金蟬的做法也很簡單，過一會就可以喫了。那么下面的小喫就給大家說說炒金蟬的詳細做法，搭配小喫一起來做吧。
【和平金蟬】
我們只需要讓金蟬做好准備。金蟬要盡量买顏色金黃圓潤的。同時聞氣味。沒有異味。這種類型通常是正常的並且質量很高。然後准備好鹽、油等，就可以开始炒菜了。
【詳細過程】
第一步：取出金蟬，然後清洗金蟬，將身上的泥巴全部清洗幹淨，多洗幾次。然後在洗幹淨的金蟬身上撒上適量的鹽，把鹽放在金蟬的身上，盡量均勻，然後醃制30分鐘。
第二步：時間到了，取出藥明，將藥明放入鍋中，倒入適量的水，开大火开始煮。金蟬煮熟後關火，撈出備用。
第三步：鍋裏倒入適量的油，等油溫達到一定的沸點後，再倒入金蟬，倒入的金蟬一定要瀝幹水分，沒有水。然後將金蟬略煎1分鐘，轉小火繼續煎。炸到金蟬的顏色後，再用大火。1分鐘後即可取出，撒上胡椒粉和鹽即可食用。
一份香脆可口的油炸金蟬就做好了。味道還是不錯的，營養也極高。它的蛋白質含量高於牛肉和雞蛋，非常適合食用。所以，夏天大家可以多喫點，冬天幾乎就沒有了，因爲雖然金蟬可能真的4歲半了，但是金蟬實際上才正式活動4個月，所以大家可以喫在夏天。一些起來。
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標題：它是夏天獨有的菜，蛋白質是牛肉3倍，雞蛋的6倍，很多人不敢喫
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