無錫地處中國華東地區、江蘇省南部、長江三角洲平原，是揚子江城市群重要組成部分，北倚長江、南濱太湖，被譽爲“太湖明珠”，京杭大運河從無錫穿過；境內以平原爲主，星散分布着低山、殘丘；屬北亞熱帶溼潤季風氣候區，四季分明，熱量充足。
無錫是國家歷史文化名城，自古就是魚米之鄉，素有布碼頭、錢碼頭、窯碼頭、絲都、米市之稱。無錫是中國民族工業和鄉鎮工業的搖籃，是蘇南模式的發祥地，也是聯勤保障部隊無錫聯勤保障中心駐地。無錫有黿頭渚、靈山大佛、無錫中視影視基地等景點。今日大家爲大夥兒產生了無錫這座大城市最具美味可口的特色美食，看一下有沒有你的菜！
三鮮餛飩
三鮮餛飩歸屬於長江中下遊地區傳統式特色小喫，制作的關鍵原材料是豬肉餡和蝦仁、雞蛋，故稱三鮮。由於湯底制作注重，必須用一定量的蝦皮、蛋絲和紫菜吊湯，湯底濃厚美味。無錫的餛飩是用鮮肉、开洋、榨菜做成陷料，並且用肉骨頭湯、豆幹絲、蛋皮絲爲調料。十分味美。
糖芋頭
糖芋頭是江蘇省無錫地區傳統式美味小喫。它採用芋頭，老紅糖，白砂糖，甜糯柔軟，香鬱鮮美，喫當下开水煮开就可以，軟韌爽滑，餡味鮮潔。也是本地人鐘愛的平時小點心。
梅花糕
梅花糕是無錫的特色美食，由於外觀設計像紅梅花而而出名。它的味兒美味可口，乾隆皇帝在下江南時喫過梅花糕也是贊嘆不已，異地朋友趕到無錫度假旅遊一定要品味一下子。
雞子大餅
雞子大餅是無錫人非常喜歡的特色小喫，油而不膩，喫起來是鹹含有甜，質感很強，非常香，歸屬於較爲有特點的種類。
鏡箱豆腐
鏡箱豆腐是江蘇省無錫地域傳統式特色美食，歸屬於蘇菜系。由無錫迎賓樓飯館大廚劉俊英研制，採用無錫特產“小箱”水豆腐烹調而成。二十世紀40年代，迎賓樓飯館主廚劉俊英對家常小炒油豆腐釀肉加以改進，將油炸豆腐改成小箱水豆腐，餃子餡中提升蝦仁，烹調的豆腐餡心圓潤，只形美觀大方，細致細嫩，故肉多爲金，蝦爲玉，金鑲白玉箱之稱。因軍用被子形如女性梳妝用的鏡箱小盒子，故起名叫鏡箱豆腐。此菜呈桔紅，細嫩醇美，葷素融合，老少鹹宜，是雅俗共賞的無錫特色美食。
香脆銀魚
江蘇省無錫脆銀魚是一道很美味的特色菜，外脆裏嫩，美味可口。銀魚形如白玉，肉又鮮又嫩。酥皮銀魚是由高品質太湖銀魚制作而成，蘸調味品服用，顏色爲淡黃色，外酥細嫩，味美爽口，營養豐富。
太湖一鍋鮮
太湖一鍋鮮地區傳統式菜，小螃蟹、河鯽魚、蛤蜊、蚌肉、千頁豆腐、香菇等食材一鍋燒煮，典型性的河鮮大雜燴，鮮美的湯裏一起混雜了各種各樣鮮美，令人胃口大好。作法盡管簡易質樸，但味兒卻異常美味。太湖一鍋鮮選材平價，卻盡量新鮮，成菜汁背景色如乳白，通道美味可口，被稱作鮮掉眉毛的特色美食。漁家口味，湯底濃厚。
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標題：江蘇無錫特色美食大盤點，營養美味，嘗了就念念不忘！
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