自己一個人在家的時候總是沒什么可喫的。可是外賣喫多了又覺得膩。不如自己動手做吧。自己在家沒什么好喫的，就做這3道菜，保證你多喫兩碗飯
第一道酸辣大白菜，开胃促食欲。幹姜刮皮絲，大白菜外側的老葉剝去將菜葉正片入沸水鍋燙煮1－2分鐘至8成熟，取出瀝幹水再切長條。將香醋，生抽，鹽，白砂糖，雞精放入小碗充分混合攪拌成調味汁。與白菜條在稍大的容器中拌勻，包裹了調味汁的白菜條擺入盤中，表面擺上姜絲。熱鍋涼油，將幹紅辣椒和花椒入鍋，改小火慢炸至辣椒變焦黃色花椒變黑色前離火，直接將油淋在盤中白菜上就完成了！色澤亮麗酸辣可口。
第二道魚香茄子，口感豐富營養好。將茄子洗淨瀝幹，切成小圓段備用。大蒜洗淨切末、蔥洗淨切成蔥花,姜切末，把醋,糖,芡粉放入碗中加水，注意:碗中先放糖,再放醋.醋放到和糖一樣平，將油加熱後，放入茄子段炸軟成金黃色時，撈起將油瀝幹將姜,蒜,蔥爆香後，倒入肉絲，再倒入炸好的茄子拌炒一下，再加入碗中的調料拌炒,即可盛入盤中。
第三道西紅柿牛腩，補充營養蛋白質強身健體。牛腩洗淨，切塊，加植物油拌勻;西紅柿洗淨，切塊;柿子椒去蒂、籽，切塊。鍋內加人大料及適量水，大火煮沸，下牛腩，轉小火燉至八成熟盛出，牛肉湯留用。炒鍋放植物油燒熱，下柿子椒略炒取出。炒鍋留底油燒熱，下蔥段、蒜末、姜片、牛腩、西紅柿炒勻。加人鹽、醬油，倒入煮牛腩的湯燒沸，放柿子椒炒勻，用水澱粉勾灰即可。
美食是好多喫貨的畢生追求！爲了喫到更多的美食，喫貨們可以說是跋山涉水不辭疲勞，從這個地區轉到另一個地區爲的只是心中期待已久的夢幻美食。話說美食又如何劃分呢？往大了說，所有能食用的食材都可以稱之爲美食，往小了說，美食不過是那道能吸引到你的食物罷啦！這么說大家是不是好理解一些呢？話說你有沒有特別喜歡的美食呢？小編作爲一個十足的喫貨遇到美食可是走不動的，今天小編遇到的美食是它們啦！你有沒有喫過呢？真心的味蕾新體驗！讓你喫啦還想喫！讓我們一起來看看它是不是也一樣吸引大家吧？
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標題：自己在家沒什么好喫的，就做這3道菜，保證你多喫兩碗飯
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