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每天叫醒孩子的不是鬧鐘,是媽媽做的高顏值愛心早餐

by admin - 2023-06-09 91 Views

家裏有熊孩子的,應該都體會過,絞盡腦汁做花樣美食,但是孩子就是一臉的不領情,更不愿意喫,這讓媽媽們簡直一個頭兩個大,於是變着花樣的做各種創意美食,討孩子們的“歡心”,今天再給大家分享一個高顏值的愛心

今天我們做的愛心

首先,我們把山藥去皮、洗淨,切成片,上鍋蒸10分鐘。

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蒸山藥的時候,我們开始炸花生米,熱鍋涼油,全程小火,不停攪拌,炸至變色,表皮开裂,能聽到噼裏啪啦的聲音的時候,就關火,然後用余溫再炸1分鐘。

炸好的花生米,撈出放涼,完全涼透的時候,搗碎。

然後山藥出鍋,在一邊稍微放涼一會,倒進容器裏,加上白糖和花生碎,找個順手的工具搗碎。

搗碎好的山藥花生碎應該是這種狀態的,雖然現在看起來不怎么樣,但是味道很不錯哦,大人喫的話,這樣就可以喫了。

小孩子喫,我們就需要再花點心思了,把果仁山藥堆成一座座小山,山頭要是平的呦。

然後把聖女果凹個造型,再擺上青豆點綴,高顏值的果仁山藥就做好了。這樣的早餐,有蔬菜,有水果,營養豐富,好看、好喫、好做。趕快試試吧。

小貼士:

1、果仁山藥用到的山藥,最好是鐵棍山藥或者野生山藥,不要用菜山藥。

2、炸花生米,一定要熱鍋涼油,全程小火,不停攪拌,提前關火,不然余溫會把花生米炸糊。

3、花生米完全放涼才會脆,這個時候再搗碎。

4、很多人對山藥的粘液過敏,碰到之後,皮膚會瘙癢、紅腫,所以處理山藥的時候,盡量帶上一次性手套。

好看好喫又好做的高顏值愛心


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