6月9日上午，“2023平水日鑄茶北京推介會”在北京展覽館舉行。來自全國各地的專家學者、茶館茶商代表齊聚一堂，共品一杯平水日鑄茶。
“2023平水日鑄茶北京推介”現場
紹興市柯橋區茶歷史源遠流長，茶文化底蕴深厚。紹興市柯橋區人民政府副區長沈琴梅在致辭中表示，茶葉是柯橋的傳統優勢產業、綠色朝陽產業。近年來，柯橋區乘勢快上，緊抓機遇，深入踐行鄉村振興战略，統籌推進美麗鄉村與全域旅遊、現代農業與文化產業融合發展。
中國工程院院士劉仲華發言
“我剛剛喝了多年沒有喝到的平水日鑄茶。喝了之後什么感覺？是讓人‘心動的感覺’。”中國工程院院士劉仲華在推介會上表示，“平水日鑄茶很鮮爽，有炒青綠茶特有的香味。”劉仲華指出，未來柯橋要打造品質化品牌化的平水日鑄茶。
浙江大學茶葉研究所所長王岳飛對平水日鑄茶未來發展指明了發展方向，提出殷切期盼。
中國國際茶文化研究會副祕書長胡飛龍表示，通過开展平水日鑄茶推介會等宣傳活動，將爲柯橋區茶和茶文化高質量發展注入新動能、新活力、新希望，“平水日鑄”這張歷史文化金名片一定會更加靚麗響亮。
平水日鑄茶
此外，還進行了御茶古道、越茶博物館等推介，讓大家進一步認識了解平水日鑄茶。
據了解，柯橋區是“中國珠茶之鄉”“中國茶文化之鄉”、全國重點產茶區和浙江茶葉產業強區。2022年，柯橋區實現茶葉產值4.69億元，同比增長1.23%；每年爲山區茶農提供崗位4000多個，實現了“小”農戶與大產業的有機融合。
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標題：平水日鑄茶走進北京 這款茶讓劉仲華院士有“心動的感覺”
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