這是我家餐桌上重頭菜，簡單無難度，一泡一煮，軟糯清香一掃光。在超市裏买了一些蓮藕，多买了一些，平時咱們這個蓮藕都是炒菜或者是熗着喫，當作小涼菜，今天我打算用這個蓮藕做一個小甜點，咱們做一個桂花糯米藕來喫，桂花的芬芳沁人心脾，藕和糯米香糯可口，更重要的是在烹飪的過程中體驗到的快樂心情。
准備食材：
蓮藕、清水、糯米、紅糖、紅棗、冰糖、幹桂花
具體做法：
1.准備兩節藕，我們選藕的時候就選這種帶節骨的，把蓮藕削皮，我們從頭大這一邊切开。
2.再准備一個盆，倒入清水，浸泡15分鐘。
3.蓮藕已經泡好了，在這個孔裏面塞上一些糯米，這個糯米一定要提前泡好，用筷子把它插下去，像這樣就可以了，注意不要把它填的太滿了。
4.這個糯米一蒸就會膨脹，把這個蓋子給它扣上，我們借助牙籤把它固定起來，多插幾根，像這樣把它固定死就可以了。
5.把這個藕放在高壓鍋裏面，添一些清水，扣上蓋子燉上40分鐘。
6.時間到了，再放一些紅糖紅棗冰糖，還有幹桂花，攪一攪，再燉上20分鐘。
7.咱們這個糯米藕就做好了，等這個藕稍微放涼之後，我們先把這個頭取下來，切成薄片。
8.最後我們淋一些糖稀上去，咱們這個桂花糯米藕就做好了，我最後在外面放了一層糖稀，喫起來脆脆的，這個藕煮了很長時間，糯糯的，超級好喫，這個外面我撒了一層幹桂花，聞起來的味道很香，喜歡甜口的朋友可以試一試。
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標題：這是我家餐桌上重頭菜，簡單無難度，一泡一煮，軟糯清香一掃光
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