當然我們自己在家裏面制作排骨的時候，排骨的烹飪方法也是多種多樣的，一些人喜歡紅燒排骨，也有一些人喜歡燉排骨，當然也有一些人喜歡喫炸排骨，通過不同的烹飪方法喫出來的口感也都是各不一樣的，但是因爲排骨中自身帶有一定的血水和腥味，所以在喫的時候很多人都特別的喜歡把排骨先進行焯水，這樣的話就能夠有效的將排骨中的血水和髒東西去除掉了，但是如果你直接這樣做的話，真的是大錯特錯了。
排骨在燉湯的時候營養價值會更高，不僅能夠喫到軟爛的排骨肉，同時湯汁也會更加的濃鬱，營養成分也是非常高的，全部都融到了湯裏面，讓我們喫的也是心滿意足，那么在這個時候，如果你把排骨直接焯水的話，不僅沒有達到去腥的效果，同時還會讓排骨肉變得又老又柴，喫起來沒有任何箱內的感覺，今天我就給大家說一說，我們在制作排骨的時候一定要掌握這兩部，這樣的話才會讓我們做出來的排骨更加的好喫。
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標題：排骨無論怎么做，第一步別直接焯水，多做這2步，排骨香嫩無腥味
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