涼皮大家都應該很熟悉吧。在炎熱的夏天，即使是喫貨，有時候中午也會感覺沒有胃口，但是不喫飯肯定是不行的，如果這時候來上那么一碗涼皮兒，又美味，還不覺得熱，是不是一個午飯最佳的選擇呢。我熟悉的涼皮兒都是先將涼皮切成條之後，放上事先准備好的豆芽，黃瓜絲，面筋，然後再調上醋，辣椒油，麻油，糖，鹽，味精，一陣猛拌。制作過程很簡單，基本上兩三分鐘就搞定了。在我們這邊涼皮已經漲到五塊錢了，以前的話兩三塊錢就夠了。
但是喫貨今天曬出的涼皮，卻是我們都沒有見過的。我們先來一起看看這張圖片。
他那邊涼皮的制作過程跟我們這邊差不多，但是他有一點不一樣的，就是老板先從鍋裏撈出了一塊滷好的豬頭肉。將豬頭肉切成片之後，放入切好的涼皮兒裏，然後在拌上跟我們這邊差不多的醬汁，調料等。據說這是他那邊特有的涼皮，有的網友不禁表示自己真是孤陋寡聞了，喫了20年的涼皮，居然不知道涼皮裏面還有肉。
其實我也沒有見過這樣的涼皮，如果我們這邊涼皮五塊錢一碗的話，那這份涼皮最起碼也要十塊錢一碗吧，平民版的涼皮，瞬間變得高大上了。真是有點喫不起了。也有網友表示，看到那一塊白肉，瞬間連涼皮都不想喫了
你是否喜歡這種加肉的涼皮呢？
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標題：喫貨曬出自己當地特有的涼皮，網友表示自己真是孤陋寡聞了
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