有沒有一瞬間特別想回老家，哪怕就是喫一頓飯也是很滿足的。對於我們這些遠在外地工作和學習的人來說，有時候想回老家真的只能是想想。回老家一趟，看似容易其實一點不容易，要請假要把很多事情預先的給處理好。但是人總是有衝動和不清醒的時候，受了委屈，難過了總是會想到回到父母的身邊待一會，和父母聊聊天說說話，一切都變得不是那么重要了。
就比如我，臨時決定回老家，在快到家的前兩個小時才給家人打電話。老媽在接到電話的第一反應就是，該給我們准備什么好喫的呢？父母的心都是這樣吧！總是擔心孩子喫不飽穿不暖的吧！這不在不到兩個小時的時間裏面，老媽竟然准備了5菜1湯，雖然很簡單，但是卻滿滿的愛意！喫的很飽，喫的很滿足！
家常版紅燒肉
1、食材准備：鮮肉一大塊，洗淨，肥瘦分开小切。
2、先將肥肉塊放入鍋內，开火。先將肥肉塊煸炒出油，再將瘦肉塊放入翻炒變色。
3、添加佐料：生抽、老抽、糖、醋、鹽，翻炒上色。再倒入沒過肉塊的熱水，大火煮沸，小火燜煮20分鐘，直至軟爛即可。
排骨湯
1、食材准備：排骨適量，生姜片幾小片。
2、先將排骨放入冷水中煮沸，焯水，然後再次入冷水洗淨。
3、將清洗好的排骨放入壓力鍋中，再放入生姜片，燜煮半小時即可。
紅椒炒藕片
1、食材准備：紅椒一個，清洗幹淨切絲；藕片一節，去皮洗淨切薄片。
2、鍋內放油，燒熱，先將紅椒絲放入翻炒出香味。
3、再將藕片放入，加鹽、少許醋快速翻炒入味即可。
清炒豇豆
1、食材准備：豇豆一大把，掰斷，洗淨瀝幹水。
2、鍋內放油燒熱，將豇豆放入翻炒變色。
3、加入佐料：鹽、生抽，快速翻炒均勻，然後倒入少量熱水，將豇豆燜煮5-8分鐘即可。
熟食店購买的板鴨。
熟食店購买的豬耳朵。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：兩個小時不到，老媽就准備好了5菜1湯，雖簡單，但是也好喫！
地址：https://www.100economy.com/article/44431.html