是不是附近的早餐和外賣喫多了有點膩味了？但有朋友就說了，想自己做沒時間啊，諾，快手早餐這不就來了嗎，1碗面2個蛋，十分鐘就能搞定的早餐烙餅，太香啦，比烙餅還好喫！
［面條雞蛋餅］
食材：
剩面條一碗，雞蛋兩個，香芹三根， 胡椒粉一克，鹽三克， 生抽10克，油少許，番茄醬少許
［制作步驟如下］：
1、我們把准備好的剩面條放入碗中，這個是昨天晚上做涼面，剩下來的一小碗，今天從冰箱拿出來，一點都沒有黏連，而且還一樣的勁道。如果沒有剩下的面條，可以直接水煮一點。
2、接着打入雞蛋，加鹽，胡椒粉，生抽調味，喜好辣椒的可以加一些小米椒碎，想要面條餅煎出來更脆口一些，那么雞蛋減少半個用量，想要更加的柔軟一些，多加一個雞蛋。如果喜歡蔬菜也可以加一點點，把蔬菜剁碎了，記得不要太多。
3、再把准備的香芹切成末放進去，也可以隨喜好的加入一些胡蘿卜，木耳，香菇丁之類的，都是可以的，用筷子將它們充分的攪拌均勻即可。
4、准備好一個不沾的平底鍋，在裏面來上少許的油，然後把拌勻的雞蛋面放進去，均勻的鋪开，鋪均勻厚度就可以了。
5、這個時候开小火，慢慢的煎制，直到煎至底部定型，這個時候的表面也快要完全凝固了，灑上一些芝麻
6、蓋上一個大的盤子，把鍋倒扣過來，再把鍋裏來上少許油，把面餅翻一個面重新倒回鍋，這樣翻面不會把面餅給弄碎，直到煎至兩面金黃就可以出鍋了
取出來，切成小塊，然後再淋上些孩子喜歡喫的番茄醬，或者是甜面醬都可以啊，咱們的懶人早餐就制作完成了。是不是看着就很有食欲呢？
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標題：1碗面2個蛋，十分鐘就能搞定的早餐烙餅，太香啦！
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