誰也想不到，僅僅用了幾年時間，中國的品牌便迅速佔領了梅酒市場，而在此之前，最好喝的梅酒，還被認爲是日本的青梅酒。而在精釀啤酒市場，一些中國品牌也开始發力，帶來中式風味的精釀啤酒，他們能否改變這塊由歐美風味佔主導的精釀啤酒市場？
近日，一款主打“更東方的啤酒”浮出水面，據悉，這款由谷小酒發布的精釀啤酒，將在風味有所創新，一改美式、德式等外國風味，取而代之的是更具東方特色的中式風味。
有消息稱，所謂“中式風味”，實際上就是通過現代的釀造工藝，結合歷史記載，發掘中國古代啤酒——醴在風味上的可能性。業內人士稱，這種探索非常類似於梅酒，大家在讀《三國》的時候，都聽過“青梅煮酒”，盡管現在的青梅酒跟古代肯定有差異，但是都在用不同的方式，去發掘這種獨屬於中國的梅酒風味。
有人可能會好奇，中國古代的啤酒，也就是醴，究竟是什么樣的味道？
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標題：日本梅酒沒打過中國梅酒，歐美啤酒是否會敗給中式啤酒？
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