大家好，我是你們的小糖果！俗話說：“養顏先養肝”，只有肝好了，膚色才會白淨。相反地，如果肝髒不健康，就很容易會出現膚色暗沉、長痘、掉發等的症狀。所以平常一定要保持好的心情，不輕易動怒，不熬夜。此外，還需要多喫養肝護肝的食物。而早上是養肝的“黃金期”，早餐喫對了，才會更有利於養肝護肝哦。接下來，讓小糖果給大家分享5種早餐食譜的做法吧。
1.桑葚粥
原料：桑葚、糯米、枸杞、白糖
做法：（1）分別把桑葚、枸杞、糯米淘洗幹淨；
（2）在鍋裏加入適量的清水，放入糯米煮沸，轉用文火熬至米熟爛成稀粥；
（3）加入桑葚、枸杞、白糖攪拌，燜煮一會即可。
功效：具有養陰補血，滋肝益腎的功效。
2.菠菜粥
原料：菠菜、粳米、食鹽、味精
做法：（1）把菠菜洗淨，在沸水中燙2分鐘，切段備用；
（2）粳米淘洗幹淨放入鍋裏，加入清水煮至粳米熟時，再把菠菜加入粥裏；
（3）熬至成稀粥關火，加入適量食鹽、味精調味便可。
功效：養肝明目、緩解眼睛幹澀。
3.豬肝粥
原料：豬肝、胡蘿卜、香菜、蔥、姜、生粉、胡椒粉、料酒
做法：（1）先把豬肝用鹽水搓洗幾遍；
（2）豬肝中放入鹽、料酒、蠔油、胡椒粉、生粉、香油和姜絲醃制10分鐘；
（3）鍋中加入熱水倒入浸泡好的米，加1勺油，攪拌均勻，熬20分鐘左右；
（4）米粒开花後，倒入醃制好的豬肝、胡蘿卜，放入鹽、胡椒粉再煮10分鐘；
（5）最後撒上蔥花和香菜便可出鍋食用。
功效：補氣血、養肝明目。
4.枸杞粥
原料：大米或小米、枸杞
做法：（1）分別把米、枸杞清洗幹淨；
（2）鍋裏加入適量清水，加入米熬至熟爛成稀粥；
（3）加入枸杞燜煮幾分鐘，最後加入適量食鹽調味便可。
功效：有滋補肝腎、明目的作用。
5.紫薯燕麥粥
食材：燕麥米、紫薯
做法：（1）燕麥米提前浸泡1小時，再淘洗幹淨，並把紫薯去皮切小塊；
（2）鍋裏倒入適量清水，加入紫薯，中火煮开；
（3）倒入燕麥米，中火煮开後，轉小火慢燉半小時（期間要時不時攪拌，以免粘鍋）；
（4）加入適量鹽調味即可出鍋食用。
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標題：提醒：早上是養肝“黃金期”，建議喫這5種早餐，有利於養肝護肝
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