然後，讓我們把姜切成一小塊一小塊的，當然切成碎末也是可以的，看個人喜好問題就好了。不過切成碎末的話療效更好一些，因爲它的塊頭變得特別小了，所以在煮湯的時候更能讓姜裏的維生素等有益物質進入到水裏。
至於姜湯的溫度，那就不用過多考慮了。只要煮开了就好，煮好了之後就可以食用了。姜湯具有清熱解毒，驅除寒氣，提升醒腦的作用，這些對人的幫助都是特別大的。當然，也有些人不喜歡姜湯的那種辣味，這點也好處理。
只要我們准備一些大棗，沒錯，就是那種紅棗，甜甜的特別好喫的那種。准備好大棗之後，我們可以把大棗切成塊狀或者把大棗撕碎掉，在姜湯裏面加上大棗的話，會降低姜湯裏面的辣味，會給姜湯增加一點甜味，而且紅棗對女生有着特別多的好處的，補血補氣都是一等一的食品。
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標題：姜湯配大棗，風寒不再擾，花一分鐘了解下吧！
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