步驟一1
准備新鮮的蒜苔一把 肉(100g) 蔥花 切好備用
步驟2
在鍋中倒入少許油，待油熱後放入蔥花翻炒，當聞到有蔥花香時，放入剛才備好的肉，用大火翻炒約半分鐘，倒入少許醬油、鹽，大火繼續翻炒，約兩三分鐘，直到肉炒至七八分熟
步驟3
將蒜苔倒入，翻炒一分鐘後加入一勺涼水，防止糊鍋，繼續大火翻炒2到3分鐘
步驟4
按自己的口味加入加入少許鹽，醬油，醋 ，蠔油等佐料，翻炒半分鐘就能出鍋啦(具體可見圖片)
小白都可以做 一起來試試吧，給爸爸媽媽做一道家常菜，他們一定會非常喜歡 非常开心的[害羞R]
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標題：大學生暑假在家 挑战做日常菜 (蒜苔炒肉）
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