菜譜:神祕漢堡

by admin - 2023-06-16 92 Views

有一個小鎮上有一家叫做“田野餐”(Field Picnic)的餐廳,它是一個由家庭團隊經營的咖啡館和餐廳。這家餐廳主要提供一些田野風味的美食,如鮮脆的薯片,新鮮的沙拉以及美味的自制漢堡。

某天,餐廳的老板娘太太Mary決定創造一個新的漢堡菜品。她拿出了自己的祕方,开始烹制。這個漢堡看起來很普通,但實際上它的味道非常棒!當她的丈夫嘗了一口時,他說這是有史以來最好喫的漢堡。他問Mary她的神祕食材是什么,但Mary只是神祕地笑了笑,沒有透露任何細節。

Mary的漢堡开始受到了更多的關注。很快,很多人开始來嘗試這個新的菜品。餐廳的主廚甚至开始訂購更多食材來滿足更多的需求。這個漢堡成爲了田野餐的招牌菜之一,並吸引了更多的人來嘗試各種田野美食。

這個神祕漢堡的食材包括香烤的牛肉餅、烤熟的培根、蘑菇、洋蔥和火雞肉。現在,讓我們來一步一步地學習如何制作這個美味的漢堡吧!

神祕漢堡

材料:

- 1磅牛肉末

- 6片熟培根

- 半個洋蔥,切成細碎的圈

- 2杯菌類(例如蘑菇、香菇、金針菇等)

- 火雞肉切片(可選)

- 切成條狀的萵苣

- 切成片狀的西紅柿

- 幾片切成雞蛋狀的切達奶酪

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- 面包

調料:

- 火雞肉調味料

- 鹽和胡椒粉

- 半杯萬能醬

- 1湯匙芥末醬

- 1茶匙醋

- 1茶匙蜂蜜

- 1茶匙橄欖油

- 1捏幹麵包屑

步驟:

1. 烤制熟培根,使它脆脆的。調制火雞肉,用它來烤制出一個小雞肉餅。

2. 將牛肉用鹽和胡椒粉調味。用一只手輕輕地捏成六個形狀均勻的牛肉餅。

3. 在平底鍋或烤架上加熱橄欖油。用中火煎牛肉餅,直到餅的底部變褐色,然後再煎另外一面。

4. 用同樣的方法煎菌類和洋蔥。當它們呈金黃色時,用鹽和胡椒粉進行調味。

5. 將蜂蜜,醋,芥末醬和萬能醬混合在一起。將這個醬料塗在底部的面包上。

6. 把烤好的牛肉餅放在醬料上。疊上西紅柿,培根,菌類,洋蔥和萵苣。

7. 將小雞肉餅和切達奶酪放在它們之上。

8. 再塗上一層醬料,並把面包的頂端放在最後。

9. 喜歡喫大份的可以再疊一個整個牛肉餅在頂上。

神祕漢堡就做好啦!

在田野餐享用這個自制的神祕漢堡,一定會給你一個美好的體驗。不管你是跟家人或者朋友去,這個美味的漢堡都能讓你們歡聚一堂,享受美食之旅。


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