曾崇信（右一）一家三口
6月16日，曾崇信一家三口受邀參加在廈門舉行的第二十一屆海峽青年論壇开幕式。
曾崇信是一名“80後”台灣青年，在寶島台灣成長、求學，在台灣時，他是一名半導體工程師。
2011年10月，看好大陸的市場和發展前景，曾崇信和妻子吳孟真一同辭去台灣的工作，攜手來到福建莆田打拼，在距莆田市區近二十分鐘車程的東圳水庫附近开了一家咖啡店，小店取名“又見一炊煙”，主打咖啡、輕食等。
“咖啡、烘焙是一門手藝活，起初店鋪經營艱難，好在我們很努力，慢慢積累了一些顧客。”曾崇信說。爲了掌握咖啡市場的新動向新手藝，曾崇信夫妻倆每年都要去上海參加食品烘焙展活動，考察行業的發展趨勢。
如今，咖啡小店的生意已走上正軌。“這一杯咖啡，讓我們一家三口都扎根在了祖國大陸。”曾崇信說。
文並攝/新華社
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標題：一杯咖啡連兩岸
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