，你知道嗎？除了“何老大”，澳門還有“茶王”！80多年來，曾志輝創辦了澳門茶業龍頭華聯茶業，被譽爲“澳門茶王”。時至今日，想在家喝一壺茶的澳門人，仍習慣於十月到第五大道，到華聯茶鋪买好茶餅。
澳門茶館文化
澳門不產茶，但澳門人喜歡喝茶。這在唐宋時期就可見一斑。當時，由於政府推行新法，航海和造船技術空前發展，海外貿易呈現出繁榮景象，取得了長足的發展，我們當時的文化。明朝時期，茶文化成爲普遍文化，澳門就是其中之一。
明初，澳門成爲新的對外貿易口岸之一。葡萄牙佔領時期，葡萄牙开闢了3條對面澳門的國際貿易航线，形成了國際貿易大循環。歐洲可以掀起一波下午茶，澳門的作用不容忽視。
在澳門，曾經有很多茶館，佔據了每條街道。隨着時間的推移，大多數茶館都關門歇業了。只有幾家老茶館還隱匿在街頭巷尾，仿佛躲過了歷史的變遷和歲月的摧殘。滄桑。電影中，周潤發在“龍華茶館”內拍了很多照片。
過去，澳門人離不开茶館。他們在茶館裏喫飯、聊天、聽收音機。茶館成爲澳門最新的公共空間。在老一輩澳門人的記憶中，茶館是生活的重要組成部分。如今隨着市場的發展，人們有了更多的選擇，這讓澳門的茶館文化顯得落寞。現存的茶樓大多保持着舊風俗，或有粵劇表演，或有藝術品，深受澳門老一輩人的喜愛。如果去澳門，選擇一個陽光明媚的下午，去老茶館喝茶喫點心，是個不錯的選擇。
澳門茶王的故事
曾志輝，人稱“澳門茶王”，1936年出生於南海九江，5歲從香港移居澳門，在澳門長大。曾志輝從小就在父親的酒莊幫忙。他自幼掌握釀酒技術，並在蒸餾發酵方面有所創新，使父親的公司成爲當時澳門最好的酒莊。這也正是曾志輝在20歲時就被選爲澳門酒業商會會長的原因。
新維成立後，內地茶葉若要銷往海外，必須在澳門尋找出口代理。澳門南光公司找到了曾志輝。雖然他還沒有涉足茶葉行業，但他滿懷熱忱地挑起重任，努力爲當地創匯貢獻自己的一份力量。1965年，曾志輝和賣家居用品的朋友共同創辦了華聯茶葉公司。曾志輝不僅通過自查很快掌握了茶葉的產銷，而且還靈活地將良好的發酵技術運用到茶酒廠。來自世界各地的茶葉在華聯倉庫加工成獨特的風味，然後裝上遠洋貨輪，供應到世界各地的餐桌上。
如今，80多歲的茶王仍是澳門茶業商會名譽會長和澳門茶藝協會常任會長，但已獲准“下一個華聯公司”。一代。曾志輝本人致力於弘揚茶文化，經常應邀到內地指導茶區的茶業發展。他從“澳門茶王”變成了“曾老師”。
花蓮茶的發展現狀
現在創辦華聯茶業的朋友都走了，只有曾志輝一個人還在堅持。華聯茶葉公司佔據了澳門茶葉市場近90%的份額。作爲澳門茶葉的代表企業，華聯在普洱茶的發展史上扮演着重要的角色。
華聯在茶業市場站穩腳跟後，曾志輝便开始培育下一代。曾志輝的兒子曾作威出生於1957年。他從小就受到茶文化的薰陶。茶文化的推廣起到了比較新的作用。曾作威的兒子繼承了父親的公司，引領了整個“曾茶業”的發展。
而曾志輝的孫子曾必坑則借助“一帶一路”的契機，在珠海建立“跨境電商基地”，將國外的風味茶帶到中國，同時推“造”由曾氏”更進一步。
時至今日，華聯茶社還在十月初的五街开了一家小店，以茶待人，恭候懂茶的人。如果十月初路過第五街，可以去花蓮，在這裏可以找到所有你想要的茶，买些紀念品，然後聽茶王講茶的故事。蛋糕，難得的體驗。
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標題：澳門茶王：你曾經幫我們爲世界泡茶，現在我們正在全力推廣茶文化
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