今天周二，前天我脖子落枕又受涼了，昨天晚上沒睡好，今天早起鬧鐘還沒響，我就醒了，長期的早起，我的生物鐘已經定在6點，昨天我家大寶看了一本書，叫做《小郎中學醫記》，上面說女人想要變得漂亮，要多喫綠豆，可以排毒養顏，專門交待我要多喫綠豆，今天早上就做綠豆粥吧。還是用壓力鍋來熬粥，大米綠豆洗幹淨放入壓力鍋，又放了一小把花生，5口人我添了7碗水，喫多少就添多少水，高壓鍋熬粥裏面水分是不會少的，我老公飯量大，給他預算2碗粥，开啓壓力鍋煮粥模式，就不需要管了，特別的方便。
接下來开始蒸主食，昨天买了5根黏玉米，2塊錢一個在小區鄰居那裏團購的，本來想多买幾根，冰箱實在放不下，鍋裏添水，水开放上蒸籠，裏面放2根洗幹淨的玉米，還放了幾個自己蒸的全麥面饅頭，10分鐘就可以蒸好出鍋。
蒸主食的同時就可以准備今天要喫的菜，今天做了我的最愛之一，涼拌石花菜，我不知道別的地方這種菜叫什么？反正我從小就喫，一直就叫石花菜，是买的一種幹菜，买的時候是曬幹的，我在門口批發市場买的13塊錢一斤，良心的商家會賣曬得很幹會扎手那種。
喫的時候弄一些直接放水裏泡起來，時間大約20-30分鐘後，石花菜就會變得晶瑩剔透，從幹巴巴直接變得通透水靈，這個時候开始清洗，因爲表面會粘有一點海草，洗幹淨可以將石花菜用水直接掐斷，弄得小一點，放2勺白醋、2勺生抽、1勺耗油、適量鹽、雞精、小香蔥、芝麻香油攪拌均勻，喜歡喫辣的可以放辣椒油、蒜沫和小米辣，喫起來口感特別的脆，還有點小筋道，是夏季必備的一道爽口小涼菜，我家是一年四季常備，因爲一直放也不會壞，喫起來還方便好喫，喜歡的朋友可以試一試。
西紅柿炒雞蛋是我家倆孩子的最愛，尤其是大寶，天天喫都不煩，喫米飯也是必點的一道菜，2個西紅柿洗幹淨切小塊，2個雞蛋打散，起鍋燒油，油熱放雞蛋翻炒均勻，再倒入番茄，放適量鹽翻炒，將西紅柿的湯汁全部炒出來，什么調料都不需要放，就是用最簡單的食材，做出最美味的一道家常菜，關火裝盤撒上小香蔥這樣顏色更漂亮。
今天又放了一小盤水果麥片，這個是網上买的，直接喫也是又香又脆，也可以放在粥裏一起喫，純奶和酸奶都是絕配，裏面除了麥片，還有很多葡萄幹、蔓越莓、香蕉幹、南瓜子、百合片和一些幹果，我都是直接手拿着大口喫很過癮。
我家每天都是光盤的，喫完飯倆孩子還一人再喝一袋酸奶，我家大寶今年10歲，他的飯量已經是我和我媽倆人加一起的量，小寶從1歲起每頓就喫一大碗飯，我已經是我們家飯量最小的人，做多少喫多少，做到不浪費，不喫剩飯剩菜。
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標題：每天早起1小時，早餐不重樣，健康美味，老人孩子都愛喫
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