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梅雨季來襲:雨水連綿,如何讓你的茶安然無恙?

by admin - 2023-06-19 77 Views

季節的步伐走過六月中旬,又到了江南的梅雨時節,又到了周遭都是溼溻溻的連綿陰雨天。

何爲梅雨?

梅雨,又叫做黃梅天,指我國南方每年6月中旬至7月中旬之間持續天陰有雨的自然氣候現象。

由於梅雨發生的時段正是江南梅子的成熟期,故稱爲“梅雨”,梅雨季節時的空氣溼度較大且氣溫高,衣物等容易發黴,所以也有人把梅雨稱爲同音的“黴雨”。

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茶在尋常百姓家

生於東方

上至帝王將相

下至尋常百姓家

不可一日無它

一句“柴米油鹽醬醋茶”

道盡了茶與生活的千絲萬縷

茶煙起

人間才驀然有了煙火氣

然而梅雨季

人間煙火裏的茶

又該如何才能安然無恙呢

梅雨對茶葉的危害

持續一個多月的時間梅雨天,陰沉多雨、溼度大、溫度高,家庭裏的各種東西也極易發黴。

衆所周知,茶葉是有嚴格幹燥標准和含水量標准的,溼度是引起茶葉變質的主要因素,尤其在多雨季節,茶葉非常容易受潮變質。

因此梅雨時節的溼潤水汽對茶葉來說實在是太危險了,若是不採取合適的存放措施,茶葉就很容易受潮,甚至發黴變質。

梅雨季家庭如何存茶

茶葉的吸附性很強,很容易吸附空氣中的水分及異味,梅雨季節存茶,最重要的一點就是防溼防潮。

首先要分類密封

家庭藏茶,一定要提前將茶葉分類密封好,不同的茶類各自規整存放,不參雜不混放,以此防潮,並且可以避免茶葉間的相互影響。

其次要離地離牆

梅雨季節,空氣中溼氣很重,所以地面和牆體會積聚大量水汽,故此不要把茶直接放在地面上,也不要直接挨着牆壁、天花樓板等易溼難幹的地方,茶葉最好置於架子上,與牆面、地面距離最少保持二十公分以上的距離。

最後逢雨天緊閉門窗

這個時節,三天一小雨五天一大雨,當雨天來襲時,要記得提前緊閉家中的門窗,以隔絕窗外的溼氣,貿然开窗通風會引發室內地面、牆體水汽凝結加重。


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