涼拌海帶絲是以海帶爲主要食材的涼拌家常菜,口味鹹鮮微辣,菜品可增強機體免疫力,老爸最愛的下酒菜之一,做法超簡單,5分鐘就能上盤,鮮嫩又好喫,喜歡的朋友快來試試吧用料
海帶絲 適量
甜紅椒 1個
姜 適量
蒜 適量
涼拌海帶絲的做法
海帶洗幹淨,太長的話用剪刀剪短
煮一鍋水,加入海帶和一勺白醋煮三分鐘
出鍋後過遍涼水
起鍋熱油
加入甜椒末,姜末和蒜末
炒香後盛出
調料汁:一勺海鮮醬油,一勺芝麻油,半勺醋,一勺蠔油,一小勺白糖,適量鹽味精調料,攪拌均勻
剛剛炒香的甜紅椒和醬汁倒入
攪拌均勻後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一小時
上桌前盛盤即可
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物喫的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變着,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對喫而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
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標題:老爸最愛的下酒菜之一,做法超簡單,5分鐘就能上盤,鮮嫩又好喫
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