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雞腿這樣做甩肯德基麥當勞的炸雞腿五條街,做法簡單,好喫又健康

by admin - 2023-06-21 69 Views

哈嘍大家好,歡迎來到八戒說美食。今天給大家分享的是《雞腿這樣做甩肯德基麥當勞的炸雞腿五條街,做法簡單,好喫又健康》

如果經常去肯德基麥當勞朋友,炸雞腿、炸雞翅應該是必點的吧!小編就想不通了,爲什么中國這么多美食,非要去喫垃圾食品呢?就在雞腿雞翅這方面,中國明明就有很多做法,而且做出來超級好喫,一點都不比肯德基麥當勞的差!今天給大家分享一道雞腿雞翅的做法。絕對甩了肯德基麥當勞的炸雞腿雞翅五條街。

食材:雞腿三個

配料:姜、蔥、蒜、冰糖、八角、桂皮、香葉、生抽、老抽、鹽、雞精、十三香、青紅椒

第一步:將雞腿切塊,清洗幹淨,水中加入幾片生姜片可以去腥。冷水下鍋(必須要冷水下鍋哦)

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第二步:雞腿煮熟撈出,用涼水衝洗後瀝幹備用。

第三步:小火鍋中加入適量的食用油,然後加入適量冰糖,冰糖都化开後加入雞腿肉,改中火翻炒均勻,直到雞腿都上色。

第四步:雞腿都成功上色後加入配料姜、蔥、蒜、八角、桂皮、香葉、生抽、老抽、鹽、雞精、十三香後翻炒一分鐘左右。

第五步:加入適量的清水。

第六步:清水煮出現黏糊狀後加入青紅椒翻炒,翻炒一會兒後就可以起鍋了。

這樣就做好了!雞翅的做法也是一樣,營養又健康,比喫肯德基麥當勞等地方的炸雞腿好喫多了,而且小夥伴們可以試着做一做,有什么不懂在評論區問我!有問必答哦!


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