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湖北“尷尬酒”,爲何當地酒品名聲在外,卻在全球市場缺席?

by admin - 2023-06-21 87 Views

湖北“尷尬酒”,爲何當地酒品名聲在外,卻在全球市場缺席?

湖北是一個釀酒大省,有許多好酒在這片荊楚大地上留下了深刻的足跡。盡管白雲邊在全國市場上享有較高的知名度,但在當地,舉辦宴請時人們基本上不會選擇它,而是會選擇一些外地人沒有聽說過的酒品。

這些酒並不是因爲酒質不佳,而是受限於知名度,導致沒有獲得更多的關注。當地人將它們稱爲“尷尬酒”,這些表面上不太受歡迎的白酒,在酒行家的眼中卻非常受歡迎。

讓我們來盤點一下湖北的四款“尷尬酒”,看看你是否喝過?

枝江大曲

可以說,在上個世紀,枝江大曲曾經是湖北當地的酒王,銷量達到了20億,遠超當時還不太知名的白雲邊。然而,由於一次變動,枝江大曲的銷量近年來开始下滑,市場規模逐年萎縮。

紅糧液

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糧液利用當地獨特的紅高粱和紅小麥釀造而成。在上世紀80年代,紅糧液憑借其獨特的技術在市場上受到贊譽,銷量逐漸攀升。然而,由於宣傳等問題,紅糧液逐漸淡出了大衆的視野。

黃鶴樓

黃鶴樓作爲湖北的老字號之一,在過去曾贏得了不少贊譽。然而,近幾年黃鶴樓的知名度逐漸下降,甚至一度面臨破產的危機。雖然進行了一些品牌復興的努力,但影響力仍然不及以前。

黃山頭

這款酒在全國的名氣不大,但在湖北當地非常受歡迎。黃山頭以其簡單的包裝和出色的酒質而備受酒友青睞。然而,由於產品定位過於單一,黃山頭的知名度並不高。

這四款酒的走向衰退並不是因爲酒質的問題,而是受限於內部問題和宣傳策略。其實,每個省份都有類似的“尷尬酒”,他們因爲各種原因而無法在外地獲得更多的關注和認可。類似的例子還有貴州的坤醬台和河南的彩陶坊。

坤 醬 台—醬香酒

貴州的一款好酒,不過由於宣傳方面的不足,它並沒有走出當地。貴州的氣候和作物爲釀造提供了得天獨厚的條件,通過嚴格的選料和精湛的工藝,釀造出令人滿意的口感。

彩陶坊

河南一款別具特色的陶香型白酒,曾獲得多個評酒會的金獎。它以其獨特的外形和復古的氣息而備受關注。彩陶坊在酒頭和主體酒的勾兌上下足了功夫,使得口感更加平衡和優雅。

以上就是關於湖北和其他省份的一些“尷尬酒”的介紹,每一款酒都有其獨特的魅力和特點,只是因爲知名度不高而被稱爲“尷尬酒”。不過,無論是尷尬酒還是知名品牌,在選擇時最重要的還是要根據自己的口味和喜好來進行選擇。


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