寒冷的冬天，喫一碗熱氣騰騰的熱湯面，會感覺非常的暖心，很多人都喜歡喫湯面，早上過早的時候，都會選擇去面館喫。其實熱湯面做法簡單，大冬天的不用跑出門，在家就能做。今天就給大家分享幾款熱湯面的做法，想喫的朋友在家就能做。
1.小蔥麻油醬油面
食材：掛面、醬油、麻油、蔥
做法：
1.鍋裏加入水，水燒开備用
2.准備一個碗，碗裏放入醬油，用一部分燒开的水倒入碗裏衝泡，弄成面湯湯底備用。
3.剩下的开水用來煮面條，鍋裏鍋裏放入面條，煮大概3分鐘左右撈出，
4.撈出的面條放入面湯裏，然後淋上麻油，撒上蔥花，即可享用。
2.西紅柿雞蛋熱湯面
食材：西紅柿、雞蛋、蔥花、香菜、鹽、糖、掛面、清水
做法：
1.鍋裏放油，油熱後放入蔥花炒香，蔥香味出來後下入西紅柿丁翻炒，加入鹽、糖炒至西紅柿出汁。
2.鍋中加水，蓋鍋蓋煮沸。
3.水开後下入掛面，用筷子將面條攪勻。
4.碗裏打入雞蛋，用筷子將雞蛋液攪勻
5.鍋裏的水煮沸騰後，倒入雞蛋液，待雞蛋完全凝固後，撒上香菜，加點香油即可享用
3.蕎麥湯面
食材：香菇、姜、豆腐、蕎麥面、醬油、芝麻油、芝麻、蔥花。
做法：
1.鍋裏倒入水，放入香菇、姜，煮20分鐘左右，煮成高湯備用。
2.豆腐切塊，香菇切絲，淋上許醬油與芝麻油拌勻，放入烤箱200°C烤10分鐘。
3.鹽水煮面，煮熟後瀝水撈出。
4.撈出的面倒入高湯裏，接着放入豆腐和香菇，再放入芝麻、蔥花即可享用
4.牛肉蔬菜烏冬面
食材：牛肉、烏冬面、西蘭花、西紅柿、雞蛋、蔬菜(胡蘿卜,玉米,黃瓜)、鹽、雞粉、姜、蔥。
做法：
1.西紅柿切塊,蔥切蔥花,姜切片，牛肉洗幹淨切薄片備用。
2.碗裏打入雞蛋，攪拌均勻備用
3.鍋裏加水，水沸騰後放入烏冬面，煮3分鐘左右撈出備用。
4.鍋內剩下的水,加入牛肉片，蔥,姜,混合蔬菜丁,西蘭花大火燒开。再放入鹽、雞粉。
5.水燒沸後，倒入雞蛋液打雞蛋花。湯汁做好後倒在面上即可享用。
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標題：這四款熱湯面，做法簡單，味道鮮美，喫了還想喫
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