茶活動：2023千兩茶踩制开槓儀式在安化舉辦
6月21日，2023千兩茶开槓儀式暨白沙溪大師工坊成立十周年慶典在白沙溪黑茶文化產業園成功舉行。來自華東區域的嘉賓、茶友、直播團隊，白沙溪非遺技藝傳承人，千兩茶踩制槓爺，安化黑茶學校師生參加开槓儀式。省級非遺傳承人、公司總經理劉新安，省級非遺傳承人、中國制茶大師、公司常務副總經理肖益平，湖南省制茶工匠、縣級非遺傳承人、公司副總經理張嶺苓，市級非遺傳承人、公司總經理室助理張軍支，公司副總經理王凱等出席活動。
（开槓儀式現場）
开槓儀式上，安化千兩茶省級非遺傳承人劉新安致辭，省級非遺傳承人、常務副總經理肖益平帶領團隊敬槓、請槓，莊重宣布“2023年白沙溪千兩茶开槓”！
夏至，陽氣較盛，白晝最長，正是踩制千兩茶的最佳時節。非遺傳承人劉新安在講話中說：安化千兩茶是茶文化的經典，茶歷史的濃縮，茶中極品。安化千兩茶制作技藝在2008年被列入國家非物質文化遺產保護名錄。2022年，安化千兩茶、茯磚茶制作技藝列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。歷史上，安化千兩茶是皇宮貢品。1983年北京故宮博物院工作人員在清理清嘉慶皇帝生活用品時發現“樹形花卷茶”，是目前發現現存最早的安化千兩茶實物，距今已有200多年的歷史。2021年10月21日，皇宮千兩茶回歸安化故裏，白沙溪隆重舉行了“盛世興黑茶 茶王耀九洲”迎茶王、敬茶王首巡白沙溪活動。
非遺傳承人劉新安、肖益平帶領安化黑茶學校師生觀摩學習千兩茶制作技藝
（資料來源：湖南省白沙溪茶廠股份有限公司）
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