芝士片相信大家都不陌生，也是我們生活中經常會用到的，芝士片也叫奶酪、乳酪等，顏色是淡黃色，奶香濃鬱，非常好喫，芝士片可以用來做三明治、蛋糕、烤牛奶、焗飯等等，都非常好喫，可以根據自己的喜好來選擇。
芝士片是我們生活中經常會用到的，奶香濃鬱又拉絲，非常好喫，芝士片是發酵奶制品，主要食材就是乳酪菌、鮮奶等，芝士片又叫乳酪、奶酪等，芝士片可以用來做很多的美食，都非常好喫，奶香濃鬱還拉絲，很多人還不知道芝士片怎么用，下面就來分享一下芝士片怎么用。
烤牛奶。需要准備的食材：芝士片2片、雞蛋4個、白糖60克、玉米澱粉100克、牛奶1000克。准備四個雞蛋，把雞蛋蛋清蛋黃分離，只要蛋黃，把蛋黃倒進鍋裏，加入白糖、玉米澱粉、牛奶，充分地攪拌均勻，攪拌成沒有顆粒狀的細膩奶糊。开火煮，一定要用小火煮，要不停地攪拌，防止粘鍋底，加入芝士片。
煮至奶糊變得黏稠就可以了，准備一個模具，倒進去，放進冰箱裏冷藏三個小時以上。冷藏好後，拿出來脫模，切成小塊，烤盤上鋪上油紙，放進去，上面刷上一層蛋黃液，烤箱200度提前預熱，放進去烤20分鐘左右，烤至上色就可以了，奶香味濃鬱，太好喫了。
芝士片蛋卷。需要准備的食材：芝士片適量、雞蛋五個、牛奶60克、鹽、蔥、香腸。蔥洗幹淨切蔥花，香腸切成小丁，碗裏打入雞蛋，加入牛奶，再加入香腸丁和蔥花，加入一點鹽，攪拌均勻，平底鍋加入一點油。油熱舀上一點雞蛋液，鋪在平底鍋上，要鋪得厚薄均勻，半凝固的時候，鋪上幾片芝士片，芝士片稍微融化後卷起。
再加入一點雞蛋液，半凝固的時候，鋪上幾片芝士片，芝士片稍微融化後卷起，就這樣重復加蛋液卷起，一直到雞蛋液沒有爲止，最後卷起來出鍋，切成小段就可以了，太好喫了。
芝士片吐司。需要准備的食材：芝士片、吐司片。先把芝士片放入平底鍋，再蓋上面包片，开小火，等芝士片融化，用手輕壓吐司片，讓吐司片底部粘滿芝士。吐司繼續繼續輕壓吸收芝士，每面各煎1分鐘左右即可。
芝士飯團。需要准備的食材：米粉、芝士片、肉松。米飯蒸熟，搓成圓團，鋪上肉松，蓋上芝士片。放入預熱好烤箱，上下火180度，烤約15分鐘即可。這樣烤出來的芝士，微焦香濃，拉絲感特別好。不得不說，烤箱是讓芝士蛻變成美味的好幫手呢。
芝士焗飯。需要准備的食材：芝士片、米飯、洋蔥、胡蘿卜、黑胡椒粉、玉米粒、鹽、火腿。胡蘿卜、洋蔥、火腿切丁。玉米粒、胡蘿卜、洋蔥、火腿、米飯一起入鍋翻炒一下。將食材裝進碗裏，蓋上芝士片，放入預熱好的烤箱，上下火210度烤15分鐘，完成。
輕乳酪蛋糕。需要准備的食材：芝士片166g、蛋黃56g、黃油38g、低粉30g、玉米澱粉20g、鮮牛奶150g、蛋清125g、白糖70g。黃油隔熱水融化，備用。牛奶倒入碗中並放入芝士片，將碗放進熱水裏，攪拌至芝士片完全融化。分次在牛奶芝士液中加入蛋黃，攪勻，再加入融化的黃油，拌勻。
低粉和玉米澱粉混合過篩，加入芝士糊中，將面糊切拌均勻，備用。蛋白盛於無油無水容器中，打蛋器高速打至起粗泡，加入白糖，再高速打至溼性泡發，提起打蛋棒蛋白呈下垂狀。取1/3蛋白，加入面糊中，拌勻；將混合面糊倒入剩余蛋白中，攪拌均勻。准備好模具，底層墊上油紙，側壁抹上食用油。
然後將蛋糕糊倒入模具中。烤箱底層放入盛有水的烤盤，倒數第二層，放入烤網，將模具置於烤網上進行水浴，130度烤40分鐘左右，表面顏色加深到深金黃色，用錫紙蓋在上面，再用150度烤30分鐘左右。取出，在案板上摔打幾下，震出蛋糕，放涼脫模。蛋糕就做好啦。
芝士片奶香濃鬱還拉絲，非常的好喫，芝士片的做法也是有很多種，都非常的好喫，上面兩種芝士片的做法都非常簡單，也非常的好喫，自己在家做，好喫還實惠，喜歡的可以試試。
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標題：芝士片最佳用法全都在這了，不論焗飯還是搭配牛奶，都是最佳選擇
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