玫瑰花卷
原料:面粉、色素、芝麻、香油。
做法步驟:
第1步、酵母放入溫水中攪拌,用這個水和面,放些色素,揉好面團放入幹淨盆中,上面蓋上保鮮膜即可。
第2步、半個小時後,把發好的面團揉成光滑的面團備用。
第3步、像平時擀餃子皮一樣,把皮擀好,一個一個擺好。
第4步、筷子塗上香油,在皮上壓一下。
第5步、把皮對上,從一端开始卷。
第6步、我也是第一次做,有松的,有緊的。
第7步、綠色做葉子,面團揉成條狀,擀平,用工具做葉子。
第8步、做成自己想做的模樣。
第9步、一個玫瑰花做好了,蕊上灑上芝麻。
第10步、一鍋玫瑰畫卷蒸好了。
小貼士:
看好火頭,松軟可口的畫卷做好了,喜歡甜味的,可以卷之前放上糖。
來自美食天下韜韜愛美食的作品。
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標題:玫瑰花卷,做法簡單,卷一卷,蓬松層次多
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