麻辣燙是我們現在年輕人非常喜歡喫的一種美食，尤其麻辣燙的制作非常簡單，而且成本也是比較低的，所以我們在大街小巷中都可以看見麻辣燙的身影，尤其是在冬天喫，那滋味可是相當帶勁了！
很多人覺得喫麻辣燙的感覺，其實跟喫火鍋的口感差不多，但是關鍵就在於我們喫麻辣燙可以一個人獨享，但如果是獨自一人去喫火鍋的話，其實或多或少的都會有一些尷尬。也許是現在喫麻辣燙的人比較多了，所以麻辣燙的價格也在增長，在以前十塊錢就可以喫滿滿一碗的麻辣燙，放到現在來喫根本就喫不飽，所以我們在挑選麻辣燙食材的時候，記得要選擇不壓秤的。喫麻辣燙，少拿土豆，多拿3種“隱形貴菜”！你忘記，老板偷偷笑！
很多人在喫麻辣燙的時候，都會選擇像是豆腐或者是豆皮之類的豆制品來喫，但卻忘記了其實面筋的味道會更好一些，而且相對於其他豆腐種類的美食來說，面筋比較的輕，放在麻辣燙裏面還可以吸收其中的湯汁，一口咬下去有一種爆漿的感覺，喫起來特別的過癮。
粉絲也算得上是我們麻辣燙中的一種“隱形貴菜”，基本上都會點的就是喫貨了，我們在挑選粉絲的時候，最好是不要選擇泡在水裏的粉絲，如果想喫也得瀝幹水分，不然會比較壓秤，但其實很多小麻辣燙店中的粉絲都是幹粉絲，價格便宜不說，還特別飽肚子，搭配着麻辣燙的湯汁，可以說是相當有味的。
最後一種麻辣燙的“隱形貴菜”就是金針菇了，金針菇這樣的菌菇不僅在火鍋中非常的好喫，其實在麻辣燙中也很是入味，味道是金針菇不會壓秤，價格上也是比較便宜的。而且其他的蔬菜爲了保鮮，都是直接泡在水中的，但是金針菇不會，因爲泡水在會爛掉，所以喫金針菇是非常劃算的。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：喫麻辣燙，少拿土豆，多拿3種“隱形貴菜”！你忘記，老板偷偷笑
地址：https://www.100economy.com/article/54157.html