中醫有“藥食同源”的說法，五谷雜糧的藥性既可以用來防治疾病，又經濟實用，而且沒有副作用。五谷雜糧是養生人士的最愛，五谷雜糧中不僅含有人體所需的營養物質，還能預防疾病，所以生活中，我們千萬不能小看那些五谷雜糧，常喫這哪些粗糧，有益身體健康？怎樣喫粗糧才是正確的呢？歡迎你們一起來看一下。
常喫這6種粗糧，有益身體健康
黑芝麻具有潤腸通便，補血養顏，生發黑發的作用。更有健腦和增強記憶力以及延緩衰老的作用。黑芝麻中含有防止人體發胖的物質，在減肥的同時，配合黑芝麻食用，粗糙的皮膚可獲得改善。黑芝麻具有藥食兩用的效果，具有“補肝腎，滋五髒，益精血，潤腸燥”等功效，被視爲滋補聖品。
燕麥能夠補脾益腎、止血消腫、補虛強體。燕麥所含的亞油酸對糖尿病、便祕有很好的改善，並抑制膽固醇、調理病後體弱、預防心血管疾病、維持身體血糖穩定。燕麥還可以促進血液循環，緩解人的壓力。燕麥中含有鈣，鐵，鋅等礦物質，可以起到預防骨質疏松，促進傷口愈合，防止貧血的功效，是補鈣的佳品。對減肥也有功效。
黑米是糯米中的珍貴品種，是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食調養品，也是營養價值極高的滋補品。黑米具有清除人體內自由基，改善缺鐵性貧血以及免疫調節等多種生理功能。黑米還具有抗菌、改善心肌營養、維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血的功效。
小米能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃。小米所含豐富的色氨酸，可輕松被人吸收，是很好的健胃食品。對於消化不良的患者，小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們恢復體力。
薏米能夠清熱強身、健脾補肺、止瀉和胃、消浮腫，可緩和腸、胃輕度炎症。生薏米煮湯服食，利於去溼除風；用於健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。薏米適合腳氣病、浮腫者食用，也可以改善粉刺、淡化黑斑、雀斑與皮膚粗糙等現象。，將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。
正確喫粗糧的3種方法
1、多喝水：粗糧中的纖維素需要有充足的水分做後盾，才能保障腸道的正常工作。
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標題：常喫這6種粗糧，有益身體健康！正確喫粗糧的3種方法你做對了嗎？
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