美女用牛奶做成這種小喫,剛出鍋就被搶光,實在是好喫!
生牛乳靜置一段時間之後,密度較低的脂肪便會浮升到頂層。在工業化制作程序中,這一步驟通常通被分離器離心機完成。在許多國家,奶油都是根據其脂肪含量的不同分爲不同的等級。而國內市場上常見的淡奶油、鮮奶油其實是指動物性奶油,即從天然牛奶中提煉的奶油。美女把牛奶倒進圓形磨具中,加熱10分鐘,出來就成好喫的小甜品了!
2盒125g的奶油。再买盒純牛奶,用量爲350ml。然後把奶油放在不鏽鋼容器裏,用抽蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。容器下面最好放上冰水,溫度低更容易把奶油打發。這個過程很艱苦,要打很久(建議使用電動打蛋器,效率高還省力)。奶油打好了,就成了香甜可口,松軟滑膩的奶油小球球了。
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