一：小米剪刀面湯
准備食材
無小麥小米主食粉 ：50g、水：75g、鹽：2g（一歲以下不加）、油麥菜：適量、大蝦：4只（可不放或更換成其他食材）、雞蛋：1個（可不放或只放蛋黃）、蟹棒：3 根（可不放或更換成其他食材）
紫菜：少許、亞麻籽油：6g
第一步
把菠菜洗淨，加入適量水 ，打成菠菜汁，過濾留汁待用。
第二步
煎蛋餅，雞蛋打成蛋液，攤出雞蛋餅，切絲備用。（敏寶此過程省略）
第三步
分兩三次加菠菜汁至小米主食粉中，攪拌均勻，用手反復揉搓成團。
第四步
起鍋加入亞麻籽油，放入切好的木耳，胡蘿卜碎，炒出香味兒，加水燒开。
第五步
用剪刀剪成小魚形狀（略小），加入鹽、餅絲調味即可。
二：小米面片湯
准備食材
無小麥小米主食粉 ：50g、水：75g、鹽：2g（一歲以下不加）、油麥菜：適量、大蝦：4只（可不放或更換成其他食材）、雞蛋：1個（可不放或只放蛋黃）、蟹棒：3 根（可不放或更換成其他食材）
紫菜：少許、亞麻籽油：6g
第一步
分兩次加入清水。將面團揉至光滑
第二步
用擀面杖將面團擀成餅狀，盡量薄一些，然後薄薄撒一層幹面粉，防止粘連。
第三步
用刀切成菱形，待用
第四步
起鍋燒油，先煎蝦，炒出香味後开始燒水，燒开後加入面片，半熟後加入油麥菜段、蟹肉、鹽等
第五步
出鍋前，可加入少許蛋液（也可以不放）和紫菜。
提心小tips:
圖片敏寶食材及時更換。
圖片1歲以下不添加食鹽
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標題：無小麥小米面粉：敏寶剪刀面&面片湯
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