Home 美食100 養生美食 冬天了,這菜別錯過,是藥又是菜,營養極高,家人常喫脾胃健康

冬天了,這菜別錯過,是藥又是菜,營養極高,家人常喫脾胃健康

by admin - 2023-06-25 78 Views

入冬後,這幾天陽光明媚,食欲也逐漸好轉。隨着冬天的到來,大家的胃口都在好轉。對於想減肥的人來說,這可不是什么好事。事實上,目前的生活條件油只是爲了冬天。現在取暖器越來越多,很多人都不知道怎么放脂肪來填滿自己的身體。這次小饞貓奉上一道美食,那就是藜蒿炒肉末,一道養生美食。冬天來了,千萬不要錯過這道菜,藥菜兼用,很有營養,家人常喫可以養脾胃。

藜蒿又名青蒿,是一種在北方不太常見的野生食材。藜蒿是江西名菜,尤其是藜麥炒臘肉更是江西十大名菜之一。藜麥的食用方法有很多種。藜蒿烤臘肉、藜蒿烤香腸等,香香可口,口感酥脆。小饞貓最愛用藜蒿炒肉末。很好喫,做法也很簡單。

我們在做這道藜麥炒肉末的時候,需要准備好原料,藜麥一把,豬肉一塊,鹽,油,生抽適量,雞精少許。

藜麥艾草燒肉的詳細食譜:

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Step1.食材准備好後,我們要將买來的青蒿清洗幹淨,將青蒿洗淨,切塊裝盤。

步驟2,此時將豬肉洗淨,切碎肉末放入小碗中。

步驟3,然後,生火後,鍋內倒入適量的油,先將香料炒香,再放入豬肉碎快速翻炒。

第四步,騰出手後,將藜麥倒入鍋中,將兩種材料一起炒,加入香料炒至入味,即可裝盤。

烹飪技巧:

喜歡這個艾蒿藜麥烤手撕豬肉食譜嗎?藜蒿因其香氣和味道而深受人們的喜愛。藜蒿雖爲野生植物,但味道獨特,營養豐富。藜蒿是一種很好的保健食品,其中含有豐富的礦物質,經常食用可以補充身體的營養,使身體越來越強壯。

此外,藜蒿富含豐富的膳食纖維,多喫也不用擔心發胖。藜蒿含有豐富的維生素,可以和肉末一起烤。葷素搭配更有營養,有助於清腸排毒,輕松減肥,貝爾是一種很好的低脂低熱量食物。


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