之前在一家餐廳裏喫飯，有兩位服務員拿來幾只氣球，他們拿着氣球走過來，說這是我們餐廳的新菜，要我們喫看看。
當時我就懵逼了，什么情況？讓食客們喫氣球？
又確定了一遍後，服務員的意思的確是要讓我們喫氣球。於是抱着一種好奇的心，試着舔了一下這個氣球。
沒想到這個氣球，意外的還有點甜？再試着嚼一下，氣球很快就癟下去了，像糖果一樣的味道充斥整個口腔，我還真的把氣球喫下去了！
後來詢問了服務員，才知道這個氣球是可食用氣球，它的英文名是“
這氣球看起來是透明的，不注意看的話會以爲是用很薄的塑料做原料，但現在看來並不是。而且這個氣球還能飛，說明裏面充的氣體是比氧氣輕的。
服務員說，其實這個氣球自己在家也可以做的。這就很厲害了，這么神奇的玩意兒還能在家自己做？
實際上，這個可食用氣球需要用到的食材非常簡單，就是一些糖漿、明膠之類的，但是最重要的是，你需要有一個氦氣瓶。
按照服務員給的方子，大家如果能买到小氦氣瓶的，也可以試着做一下。
1、將7g左右的明膠融化於水中，攪拌均勻。
2、將1杯糖、2勺玉米澱粉、適量的玉米糖漿、適量的清水和少許鹽攪拌在一起，倒入鍋中，大火煮开。
3、讓鍋內的液體熱到124°後，加入明膠水，不停的攪拌，直到鍋裏的原料全部混合變得粘稠。
4、找一根軟管，其中的一頭固定在氦氣瓶的瓶口，另一頭在粘稠的原料裏蘸一下。
5、打开氦氣瓶开關，讓氦氣爲你吹出一顆顆會飛的氣球即可。
這樣，你就能收獲到可以玩可以喫的氣球了，另外食用色素和食用香精可以放在攪拌所有原料的時候加入，這是爲了讓你的氣球變得更好看，也更好喫一點，當然了，如果你不喜歡的話，那么透明的可食用氣球也足夠讓你逼格滿滿了。
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標題：餐廳有一道菜，叫可以喫的氣球，忍不住點單，看到上的菜我愣住了
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