現在的人們除了關心自己工資之外,一天中更多關心的就是自己的喫什么了吧,關於今天喫什么,也成了大家聊的最多的一個話題,每到了喫飯的時候總是糾結,到底該喫什么,在你附近喫來喫去也就那么幾種喫的,一天喫一種也喫遍了,這個時候建議你自己做,下班後自己做一些飯菜,就算不是什么太好的菜,但是如果是自己做的就一定會感覺到好喫,因爲那是生活的體驗,你會很享受的,相信我,言歸正傳,接下來看正文吧。今天給大家推薦下“油豆腐釀肉”。釀肉了解一下,家人三天兩頭要喫這菜,蒸蒸就好了,頓頓喫不膩!
平時很少喫油豆腐,即使喫了也是多用於燴菜,其實油豆腐塞肉也是很經典的喫法,喫一個滿口過癮,山西的傳統年夜飯,可是看不到它的身影,但是我覺得用釀肉的方法來做,使這道菜更有新鮮口感。接下來,給大家分享下做法,喜歡的話記得收藏哦~
3.鍋熱油放蔥頭姜爆香加水燒开放老抽耗油白糖調味放入油豆腐大火煮开轉小火悶20分鐘,最後大火收汁即可
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標題:釀肉了解一下,家人三天兩頭要喫這菜,蒸蒸就好了,頓頓喫不膩
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