夥計們～好好好！
如果您每天不知道喫什么，
可以看看我的每日美食～
絲瓜的六種做法！
清炒絲瓜
1、絲瓜削皮切滾刀塊。
2、鍋中熱油爆香蔥花，放絲瓜翻炒，加入適量鹽和糖，炒至絲瓜出水，放雞精翻炒出鍋！
絲瓜炒雞蛋
1、絲瓜去皮切滾刀塊，加一勺鹽，醃出水，清洗一遍鹽水，擠幹備用。
2、雞蛋加入少量鹽，一點料酒，攪散，油熱下鍋煎熟盛出。
3、留底油爆香蒜末，倒入絲瓜炒軟，放入雞蛋翻炒片刻出鍋！
番茄炒絲瓜
1、絲瓜去皮切滾刀塊，番茄去皮切小塊。
2、鍋中放油爆香蒜末，倒入絲瓜翻炒兩分鐘，放入番茄，炒勻炒軟，加入適量鹽和雞精翻炒均勻出鍋即可！
絲瓜炒肉
1、絲瓜去皮切滾刀塊，豬肉，蒜切好備用。
2、鍋中熱油放入豬肉，炒至變色加入大蒜炒出香味，放入絲瓜翻炒均勻，再少量放水把絲瓜炒軟，加入適量鹽，少量醋，炒勻出鍋！
絲瓜肉丸湯
1、絲瓜去皮切滾切塊。
2、肉末放入蠔油，胡椒粉，料酒，澱粉，姜末攪勻。
3、鍋中水开，勺子挖出肉團，依次放入鍋中，煮至肉丸浮起，放入絲瓜，絲瓜煮軟放適量鹽，香油，煮勻即可盛出！
絲瓜菌菇雞蛋湯
1、絲瓜去皮切滾刀塊，白玉菇中間切段，切姜絲，蔥花。
2、雞蛋攪散，炒熟盛出，底油下姜絲爆香，倒入絲瓜和白玉菇翻炒片刻炒軟。
3、倒入適量开水，煮沸後放入雞蛋塊，加入適量鹽，少量醋和香油即可盛出！
快快跟我一起做起來吧！
#家常菜譜#
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標題：絲瓜的六種做法，隨便一種都簡單快手！還鮮美爽滑，營養豐富！
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