喝綠豆湯的好處很多，並不是每個人都適合，看看你在內嗎？夏天到了，綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑开胃，老少皆宜。傳統綠豆制品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。其實綠豆還有一種的顏色，黃色的，這種品質很稀少，目前只在江西鄱陽看到，外表黃色，豆皮比綠色更薄，營養更佳！
1.防中暑，綠豆湯是清熱解毒的，也可以防中暑，適當喝是沒問題的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質而定，因爲綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化爲小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。
2、解毒，綠豆本身也是一味中藥，有清熱解毒、消暑生津、利水消腫的功效。據《本草綱目》記載：“綠豆氣味甘寒，無毒……解一切藥草、金石諸毒。”意思是說，綠豆能解藥中金、石、砒霜、草木諸毒，因此，嚴格地說，綠豆解的是藥物與食物中的毒性，而不是解藥。民間也常用綠豆煮湯來解救藥物或食物中毒。
3、降血壓，綠豆性味甘寒，入心肺二經，經常食用可起到很好的降血壓以及降低血液中膽固醇的含量，綠豆對人體有利尿作用，利尿的食物對於高血壓患者來說，都是很有好處的。因爲高血壓其實就是由於各種原因引起血液流動對血管壁造成的壓力過大。
但這個3類人不適宜喝綠豆湯：1.老人、兒童以及體質虛弱者；2、經期女性；3、孕婦，不宜放太多糖，尤其不能喝冰綠豆湯！有沒有你在內呢？看完這些有沒有感覺又漲知識了呢？歡迎留言吐槽哦！
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標題：喝綠豆湯的好處很多，並不是每個人都適合，看看你在內嗎？
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