大家都知道在菠蘿去皮的過程當中，會有很多的水分流出，所以菠蘿裏面有七成以上的東西都是汁液體。這是一種具有燃燒脂肪效果的水果汁，對於長時間都在不斷減肥的人來說，可以起到輔助減肥的效果。
春天喫菠蘿正當時！但喫完菠蘿最好別碰這2物，避免出現食物中毒
雖然牛奶的營養價值和蛋白質含量很多，但其完全不能和菠蘿一起混合喫，因爲這樣可能會導致我們體內營養成分的流失，同時還會在相遇之後產生非常明顯的化學反應，對於我們的胃部來說，這種反應影響是非常大的了，稍不注意就可能會導致胃病的出現，嚴重的可能會有中毒反應的出現。
很多人在不知道的情況之後，將芒果、菠蘿一起食用之後就开始出現瘙癢的情況，有些體質比較敏感的人，還有嚴重的溼疹、水泡問題出現，這其實就是因爲菠蘿和芒果一同食用之後，二者發生過敏反應所導致的，所以說建議大家在喫菠蘿的時候盡量別喫芒果。
溫性提醒：喫菠蘿前一定要用鹽水泡
現在市面上只要是去皮的菠蘿都會用鹽水先浸泡，因爲在菠蘿裏面含有非常多的鹼性物質，直接食用不僅口感比較酸澀，大量的酸性物質還會損害我們的口腔粘膜，導致舌頭出現明顯的麻木、破皮問題。用鹽水浸泡以後，就可以將我們的大部分酸性物質分解掉，不僅對提升口感有效股，同時也能減少傷害出現。
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