說到陽荷，可能很多人都不熟悉。是一種綠色健康的山菜。由於季節性強，市場上很少見。但由於陽荷含有多種營養成分，常食可防癌抗癌，因此也成爲市民追捧的高保健食品。所以今天推薦一道青椒炒陽荷，一起來看看具體的做法吧！秋天正是養生的好時節。晚餐多喫這道菜，可以排除毒素，軟化血管，早喫有益。
【青椒炒陽荷的做法】
1.將新鮮陽荷放入鹽水中浸泡約5分鐘，洗淨切細條。
2、准備適量的青椒。去除種子和莖後，將它們切成細條。
3.煎鍋倒入少許食用油，燒熱，加入切碎的蒜頭炒香。
4.將青椒倒入鍋中，翻炒兩下，然後倒入陽荷炒約5分鐘。3分鐘。
5、鍋中加入適量的鹽調味均勻後即可裝盤。（因爲陽荷味道很好喫，炒的時候不用加太多調料）
和陽荷一起烤青椒，不僅味道鮮美，還有美容養顏減肥的功效。首先，陽荷含有比較高的纖維素，可以促進腸道蠕動，保持腸道健康。尤其是便祕的人，常喫一點可以緩解便祕，幫助快速排除毒素。此外，陽荷還有止咳平喘的功效。尤其是入秋之後，很多人都會出現幹咳的情況。這時候不妨多喫點陽荷，可以治療咳嗽，預防風寒。
與陽荷的青椒搭配，可以幫助增進食欲，促進消化。青椒富含綠色辣椒素，有助於清除血管中的垃圾。每天煎一盤，血管會通暢，血管不會堵塞，保護血管。心血管健康。
小編推薦的這道青椒炒陽荷你喜歡嗎？是秋季養生的佳品，一定要多喫！
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標題：秋天養生正當時，晚餐多食此菜，排出毒素，軟化血管，早食早受益
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