蕎麥面的熱量和普通面條的熱量
由此可見蕎麥面條和普通面條的熱量是差不多的，只是各自的營養功效不同而已。蕎麥面條是粗糧、就是常說的粗纖維食品也屬於黑色食品。粗纖維可以促進腸胃的消化功能和腸胃的清理，是屬於低熱量飾品。蕎麥面條還含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維，同時還可以降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血。
在減肥的人要知道，有筋道的面更減肥。不同的面條喫起來口感也會有不同，想要喫面條不長胖，最好選擇比較筋道的面喫，一般來說，越是筋道的面，其中蛋白質的含量越豐富，減肥期間喫比較盡到的面還能防止攝入過多的碳水化合物。面條熱量低，在煮的過程中會吸收大量的水分，而且面條中澱粉含量多，在煮的時候，大量澱粉散到湯中，當湯的溫度達到100°C是，澱粉顆粒就會分解，能幫助消化食物;此外，面湯中含有消化酶，也可以幫助消化食物。
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標題：蕎麥面的熱量和普通面條的熱量
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