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專家話品牌丨包小村:立足當下 力爭湘茶品牌再攀高峰

by admin - 2023-07-02 76 Views

講好品牌故事,傳播品牌價值。6月30日,由湖南省發展和改革委員會指導、華聲在线新聞網站主辦的“民企進名企”活動走進湖南日報社。

作爲“品牌觀察行動”子活動之一,“民企進名企”活動旨在發揮榜樣力量,爲民企提供與名企名家面對面交流的機會,分享成長經驗,助力品牌創新發展。活動現場,專家、品牌企業代表從自身行業出發,就品牌建設、產業發展等內容展开深入交流。

包小村:立足當下 力爭湘茶品牌再攀高峰

湖南是茶葉大省。連續多年,我省堅持“三茶統籌”,積極打造茶葉品牌,釋放茶葉科技研發新動能,探索茶葉產業富民新模式,推動全省茶產業實現高質量發展。截至去年底,我省茶園面積達到345萬畝,全省年產茶32萬噸、綜合產值1051億元。

躋身“千億產值”的湘茶產業正蓄勢待發,在湖南省茶產業技術體系首席專家包小村看來,湘茶產業鏈的短板也相當明顯。

“湖南培育出6個省級、13個市級、30個縣級公用品牌。其中省級公用品牌五彩湘茶、瀟湘茶、湖南紅茶等勢頭正旺;市級公用品牌安化黑茶、岳陽黃茶等名聲漸長;縣(市)級公用品牌保靖黃金茶、石門銀峰、新化紅茶等產銷量日益提升,但目前的國家級、省級、市級的龍頭企業總量較少。其次,億元級、千萬級、百萬級的產品品牌數量同樣較少。”

包小村用一組組數據呈現了湘茶產業的現狀,他認爲,目前的湘茶有着公用品牌強勢、企業品牌弱勢、產品品牌缺失的現實問題。

另外,產業的發展離不开人才的力量,但是湘茶產業的人才缺失依然較重。包小村表示,三類人才亟需補齊。一是懂種茶、懂制茶、懂喝茶的管理人員;二是深耕茶產業的各類技術人員;三是懂賣茶的營銷人員。

“除了缺少人才,湘茶產業同樣缺錢,缺企業管理、產品研發、品牌營銷的發展方法。”

在現狀之下,湘茶產業該怎么做好做強呢?包小村一針見血地提出:“首先要做標准,做好全產業鏈的標准制定;其次要做單品,以百萬級、千萬級、億元級爲目標,做出單品品牌;最後做模式,摸索出一套管理、組織、合作、營銷的新模式。”

從種植方式到品種優選,從粗精工藝到產品包裝,從單品標准到品牌營銷,包小村在活動中針對湘茶產業的發展瓶頸給出了諸多建議,爲五彩湘茶提出了茶文化、茶產業、茶科技“三茶統籌”的頂層設計,他表示,展望未來,希望湘茶產業再攀高峰,邁入“10個年銷售億元級品牌單品”的目標愿景。

本期編輯:陳奕儒


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