千龍網訊（記者 劉美君）6月30日，第二十一屆中關村國際美食節暨泰山別院“趣浪一夏”嘉年華在泰山別院开幕，作爲2023年北京消費季·悅動海澱分會場活動之一，此次美食節將持續到2023年年底。在海澱飲服協會常務副會長邢濤看來，其將進一步釋放消費潛力，加速促進消費，推進國際消費中心城市建設。
當天，泰山別院的“趣浪一夏”嘉年華活動啓動，活動包括“集食行樂”市集、盡情放“糉”、冰淇淋盛宴、嗨啤一蝦、熒光音樂節、花園衝浪等板塊，持續3個月的時間裏，帶給海澱區居民、互聯網大廠員工、暑假兒童別樣燃情一夏。
除此之外，現場還啓動第三屆“雲尚年夜飯”活動；科技文化踏青節；發布了“四季養生菜品推薦”系列活動之春季養生菜品推薦春季喫春菜活動。根據夏季的季節特點從季節、食材、風俗等維度中汲取靈感，將節氣與美食相結合，將美食與養生相結合，倡導“不時不食”、“應時而食”的中華傳統飲食文化，向消費者傳遞應時令、按季節的食補理念，並邀請多家海澱區餐飲美食，全新推出夏至喫夏菜系列菜品。
配合2023“北京消費季•悅動海澱”活動，繁榮京城夜間經濟，圍繞海澱區特色商圈、經濟園區、文旅酒店等消費新地標，集合了100家海澱區特色品牌餐廳，啓動“2023年海澱深夜食堂節”，並推出海澱深夜食堂消費地圖。所有參與餐飲企業都在大衆點評上推出了團購套餐、優惠券、打折促銷、代金券等，消費者進入微信小程序“HD美食匯”的“深夜食堂板塊”，就可以查詢和瀏覽。
除此之外，7月份將在七葉香山餐廳啓動第13屆香山德國啤酒節；8月份线上推出“粉紅七夕·愛與美食同在”——“海澱區婚宴接待餐廳”美食地圖；在中塔旋轉餐廳舉辦法國紅酒風情美食節和西班牙風情美食節；9月份舉辦2023海澱國際美食狂歡節；11月份推出“雲尚火鍋節”；12月份在基輔羅斯餐廳舉辦第六屆俄羅斯美食節，精彩紛呈的美食活動給消費者帶來別樣感受。
記者了解到，在海澱區各大商圈和美食聚集區，還將舉辦遊園會、後備箱市集、美食試喫分享等活動。消費者在體驗美食美味的同時盡享美食節帶給大家的歡樂。同時，美食節還將舉辦美食進社區活動，以養生大講堂、大廚教做菜、美食市集等形式，豐富社區活動內容。整個美食節將持續到今年年底。
“希望通過美食節推動餐飲業轉變發展方式、拉動經濟社會發展，共同迎接餐飲行業的美好明天。”泰山別院總經理楊鵬說。
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標題：第21屆中關村國際美食節开幕，別樣燃情一夏
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