現在很多人有個奇怪的理念，認爲不喫主食就能保持身材，所以，一日三餐，蔬菜、肉蛋、水果等都不會少，但是主食一口不喫。
通常我們說的主食，主要就是指糧食，包括米、面、雜糧等等，主食是身體碳水化合物的供應來源，長期不喫主食、對身體危害很大，會使人精神不振、注意力散漫、影響大腦的反應、出現焦慮症以及思維活動能力減弱等等，所以，主食是非常重要的，不能不喫，只要協調好、控制好量就非常有益健康！
今天分享6款非常好喫的主食，早晚自己選，循環做喫不夠，有時間試試做吧！
一、香軟蔥油餅
用半個小時的時間就能完成 一塊香軟的蔥油餅，小餅軟乎乎的的、涼了也不會硬，當頓喫，揮着剩余了直接熱了喫、做炒餅喫都是美味！
准備食材：普通面粉300克，开水和冷水各約100克，另外需要小香蔥、鹽和食用油。
做法：手指捏一點鹽放入面粉中拌一拌；一半的面粉用剛燒好的开水澆燙、用筷子拌成絮狀；然後再加冷水攪拌另一半面粉，最後和在一起揉成光滑的面團、刷上一層食用油，蓋好醒10分鐘。面團醒一會兒就取出來再揉一揉；直接擀成大薄片，刷上一層油，撒點面粉和鹽，再撒上切碎的蔥花；卷起來，直接用手揪成小塊、兩端收攏，做成小圓劑子。最後擀成薄餅、大火烙，及時翻面；餅會迅速鼓起來，待餅兩面都呈金黃色，就可以嘍！
二、紅棗饅頭
如果覺得白面饅頭有點無味，那么就試試做這個紅棗饅頭吧，棗香濃鬱，甜絲絲的營養又好喫。
食材：面粉，紅棗，酵母，溫水，小蘇打。
做法：
紅棗肉和溫水一起用料理機攪打成糊狀，量自己掌握就好，紅棗多點少點都沒事，看面粉的量調整；用打好的紅棗糊融化酵母後和面，揉成面團後刷油醒發兩倍大。發好的面團再揣進小蘇打水後揉光，分成小面劑子揉圓就可以冷水上鍋蒸了。大火蒸15分鐘，燜5分鐘左右出鍋，絕對好喫！
三、雞蛋沙拉吐司夾
有現成的吐司面包片、那么早餐主食就簡單了，好喫的東西不需要多么費功夫，雞蛋吐司，好喫的沙拉醬就搞定。
材料：吐司片4片，雞蛋2個，蜂蜜芥末醬3勺。
做法：雞蛋煮熟去皮，放入碗中，用勺隨便切碎，放入蜂蜜芥末醬（根據自己的口味放，多少都行），拌勻後塗在面包片上，再蓋上一片面包即可，像不好喫都難！
四、雜面蔬菜餅
如果懶得和面就做這款手不沾面的軟餅，放入青椒粒或者芹菜粒等等蔬菜，蔥花雞蛋調味，太好喫了！
准備材料：面粉150克，黑麥粉50克（可以換成其他玉米粉、全麥粉等雜糧），溫水300克，酵母2克，大青椒1個（用什么青菜都行，隨便），香蔥2克，鹽2克，小蘇打2克。
做法：收好面粉、放入酵母粉，慢慢倒入溫水，把面粉攪拌成能流動的糊狀發酵2倍大；大青椒和香蔥切碎備用；發好的面糊放入一點小蘇打水攪拌一下、再放入攪散的雞蛋液、大青椒粒、香蔥攪勻；最後平底鍋刷油，用勺舀入調拌好的面糊放入平底鍋，面糊會自動流成圓形，中火加熱，看面餅表面都是氣泡已經成型就可以翻面了，手指按壓，餅面能迅速回彈就熟了。
五、低油無糖蒸蛋糕
秋天要潤燥，那么這個奶香無糖蒸蛋糕絕對就是必做的，早餐裏來一塊，絕對是好喫不上火，日常裏自己喫可以無糖，有小朋友一起就餐的，可以適當加點糖，當零食都好喫，蒸鍋就搞定，想想就流口水的趕腳！
6寸大小的用料：雞蛋3個，低筋面粉60克，牛奶60克，玉米油15克，鹽2克，檸檬汁（或白醋）2～3滴。
做法：蛋清和蛋黃分離、蛋黃裏放入玉米油、牛奶、鹽隨便攪勻；放入過篩的低筋面粉翻拌均勻；蛋清擠入2～3滴檸檬汁、用電動打蛋器打至硬性發泡；和蛋黃糊混合成面糊。做好的蛋糕糊倒入蛋糕模中震動幾下；做好的蛋糕糊倒入蛋糕模中，將模具在桌面上震動幾下；隔水蒸約25分鐘，關火靜置幾分鐘後揭开鍋蓋取出；倒扣後震蕩2下排出熱氣、放涼脫模即可。
喜歡喫甜的可以增加糖、油量也可以適當調整！
六、牛奶雞蛋發糕
說起好喫的主食，發糕絕對有它的一席之位，發糕的做法多種多樣，我們全家都喜歡這個牛奶雞蛋發糕，做起來還非常簡單，營養又好喫！
食材：玉米粉150克，面粉150克，牛奶400克，雞蛋2個，酵母3克，糖10克。
做法：和玉米粉等量的牛奶加熱燒开、慢慢倒入玉米粉中，快速攪拌至玉米粉沒有幹粉樣子；晾去熱氣到手溫、打入雞蛋、放入糖和酵母再攪拌均勻；接着再倒入剩余的牛奶、放入面粉拌成不能流動的糊狀。用玉米葉、直接用勺舀上拌好的面糊，放入蒸鍋中擺放好。這時候蒸鍋加熱到溫熱就關火，蓋好餳發半小時，再开火加熱，水开後大火蒸20分鐘，燜幾分鐘後开鍋就行了。
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標題：分享6種美味做法，早晚自己選，循環做喫不夠
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