20元1份的五花肉還沒开始出攤，攤前就已經排滿了人，每天都供應不求！關於五花肉的做法實在是太多了，紅燒肉，梅菜扣肉，回鍋肉阿等等的。但是把五花肉做成的小喫你喫過嗎？方便快捷還好喫，購买的人只多不少。
如果五花肉不這樣做實在是太虧了，首先需要選擇好的五花肉，帶有一層薄薄的皮，一層豬油一層瘦肉的均勻相間的這樣最好。購买的時候稍微按一下，有彈性的就是比較好的也是比較好喫的，然後一定要選擇顏色鮮紅一些的這樣的五花肉是比較新鮮的。
然後切成小小的一塊，放在鐵板上煎，煎過的五花肉都特別的香，兩面都煎至金黃，把多余的油分都按壓出來，然後喫起來就不油裏，脆脆的特別好喫，路過的人聞到味道都會流口水，然後把煎好的肉放在旁邊把油分都瀝幹，裝成一小份就是20塊錢，有顧客購买就裝進盒子內，放點泡菜，撒點調料份就算完成啦，喫過的都會還想喫，所以購买的基本都是回頭客。你有喫過這種五花肉嗎？
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標題：這樣做的五花肉，供應不求，讓你的五花肉值錢起來！
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