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雞翅不要再加入可樂了,酒店老板告訴你加入此物,小孩子都喜歡喫

by admin - 2023-07-07 59 Views

可樂雞翅大家應該都喫過吧,我今天想做的就是把可樂雞翅裏的可樂換成啤酒。啤酒雞翅是以雞翅和啤酒爲主要原料,以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞汁爲調料制成的食品。雞翅的特點是味道鮮美,色澤鮮豔,雞肉嫩嫩,鹹甜適中,營養價值非常高,所以今天就來分享這道啤酒雞翅的做法。

原料:雞翅。

輔料:姜、檸檬、鹽、糖、生抽、老抽、啤酒。

1、先將雞翅洗淨,用廚房紙巾擦幹。然後,用刀或叉在雞翅的正面戳一些小洞,在雞翅的背面用刀切兩個小口。

2、生姜切成藥明,留着待用。不要切得太薄。把雞翅放在一個大碗裏,然後用手擠檸檬,盡量擠出檸檬汁,然後翻炒三五分鐘。

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3.然後找一個不粘鍋。燒熱後直接放雞翅,起雞皮疙瘩的一面朝下。出油後,將雞翅翻過來繼續煎。最好將雞翅的一面煎一下。

4、等雞翅兩面的油快出的時候,炸至兩面金黃,放入切好的普丁和雞翅一起炒,待雞翅和普丁炸勻。然後加入啤酒。

5、啤酒扁如雞翅,或稍微蓋上雞翅,然後加入鹽、糖、生抽、老抽,然後去鍋裏的浮沫。.

6.中火煮十分鐘左右,然後用大火收汁。

喜歡喫辣的朋友,可以加少許幹辣椒,炒勻,小火煮,最後大火收汁倒出。如果你喜歡我的內容,你應該關注我。每天都會和大家分享美食教程和烹飪技巧。您的支持是我們編輯每天的動力。希望我的作品能帶來更多的美食。不要忘記喜歡和發表評論!


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