央廣網杭州7月7日消息（見習記者 王春然 通訊員 徐露霞 佔振宇）“兩柚一茶”是常山縣“兩大主導產業”之一,也是推動常山區域經濟社會發展的重要動力。如何進一步做大做好“產業蛋糕”？7月7日，浙江大學-常山高水平校地合作推動鄉村振興及產業高質量發展大會在浙江大學求是大講堂舉行，通過借“智”發力、創新突圍，搶跑產業新賽道，推動常山“兩柚一茶”產業再邁新台階。
浙江大學-常山高水平校地合作推動鄉村振興及產業高質量發展大會現場（央廣網記者 王春然 攝）
活動現場，常山牽手浙江大學成立油茶產業聯合研究中心，並發布了研究中心重點研究方向及項目、浙江大學（常山）現代農業發展研究中心階段性成果。
常山是浙江省油茶重點產區，享有“中國油茶之鄉”“浙西綠色油庫”之稱。近年來，常山圍繞“一切爲了U”發展理念，持續培育油茶良種，打造共富果園，壯大規上企業，目前已擁有油茶種植面積28萬畝，油茶產量1800余噸，油茶精加工企業8家，加工銷售年產值超3.5億元，油茶全產業鏈總值達11億元，油茶種植面積和產量均居浙江省首位。
“常山發展油茶產業的基礎和體量都很好，但山茶油的生產和營銷方式較爲傳統，技術研發投入較少。”常山縣油茶產業發展中心主任王昆喜介紹，“目前，山茶油系列產品仍以食用油爲主，在保健、美容和藥用等行業領域涉及不多，高附加值產品比重小，油茶產業亟待轉型升級。”
浙江大學-常山縣油茶產業聯合研究中心揭牌（央廣網發 常山縣委 宣傳部供圖）
爲了實現破題發展，今年以來，常山縣對全縣油茶加工情況進行摸底調研，全面了解企業訴求，並奔赴多個科研院所交流考察油茶產業最新發展方向。最終，常山與浙江大學達成合作，決定成立浙大-常山油茶產業聯合研究中心。
“技術研發難、人才招引難、資源集聚難，一直是制約油茶高質量發展的‘瓶頸’。”王昆喜主任說：“研究中心的成立，爲常山油茶產業帶來了專家團隊、專業技術，爲常山打造‘中國好油’奠定了堅實基礎。”
接下來，研究中心將依托浙江大學的技術和學科優勢，整合上下遊行業資源，在山茶油化妝品、保健品賽道开展校地合作，孵化、培育一批高成長性的科技型企業，攻克一批油茶研發的“卡脖子”技術難題，推動人才培養、科技創新和成果轉化，助力常山縣打造油茶百億產業。
浙江大學求是特聘教授劉雪松介紹，油茶產業聯合研究中心將發揮學術“橋頭堡”的作用，將最新的科研成果應用到“兩柚一茶”鄉村振興產業當中，踐行“政產研學會用”協同模式，以產業振興帶動山區26縣高質量發展，爲浙江建設共同富裕示範區貢獻浙大力量，打造科技創新助力共同富裕的“常山模式”。
除了成立油茶產業聯合研究中心，本次活動現場，常山縣還舉行了柚香谷“雙柚汁”更名“宋柚汁”品牌發布會。
“雙柚汁”是常山“兩柚一茶”主導產業拳頭產品之一，2021年一投入市場便深受消費者喜愛，成了不少食客餐桌上的標配。然而，火爆的背後也引來了無序競爭，僅兩年時間，市面上出現各種粗制濫造、口味寡淡的“雙柚汁”仿品達100多種，品牌轉型升級迫在眉睫。
“胡柚、香柚在宋朝就有種植，宋代不少文人墨客也留下了詠嘆香柚的名篇佳句。另一方面，圍繞浙江宋韻文化傳世工程，常山江‘宋詩之河’在錢塘江詩路文化帶上也是獨具特色。兩者結合起來，賦予了‘雙柚汁’新的文化內涵。”浙江常山恆壽堂柚果股份有限公司董事長宋偉介紹，產品更名爲“宋柚汁”後，將更加注重品質、設計和品牌形象塑造，更好地實現“雙柚合璧、爭創百億”目標。
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標題：借“智”發力、創新突圍！常山“兩柚一茶”產業搶跑新賽道
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